Mau buat sambal kayak bikin dendeng balado, tapi ini pake ikan goreng 🐠 😍😍

Bentuk apresiasi kepada mbak @adelia_260486 atas dedikasinya sebagai admin Clover sejak 2023 lalu. Saya mencoba resep baladonya yang lezatos Sehat² ya mbak @adelia_260486 terima kasih sudah membersamai kami selama ini 🥰🥰#Riscooker_CooksnapAdmin2023#CloverCookingLovers#Tidaksekedarmemasak#CookingwithheartEatingwithLove#cookpadcommunity_bogor#dapurbunda.lila#huntersinaction

Dari kemarin2 pengen banget masak ini tapi kehabisan ikan bawal trs.. mumpung ada kita buat deh 😍 tp aku buatnya gapake tomat krna takut ga tahan lama 😁

Bingung ni ikan mau dimasak apa. Akhirnya buat balado aja. 😋#ikanbalado#balado#ikanbawal

Senangnya anak anak ku dan suami dimasakin ikan. Hari ini saya masak ikan bawal balado. Kebetulan dapat tugas dari code Comunitas Depok untuk merecook masakan olahan ikan dari temem Code bernama Mba Novy. Tapi saya tidak pake ikan salem ,melainkan ikan Bawal, karena agak susah mendapatkan ikam salem di tempatku kecuali ke pasar. Nah yang paling susah kalo masak ikan yaitu kalo digoreng ikan nya lengket di wajan jadi ikan nya rusak. Untuk mensiasati nya sebelum di goreng , ikam di lumuri jeruk nipis dan garam, dan pas waktu mau menggoreng beri perasan jeruk nipis sedikit diwajan yg uda ada minyak belum panas. Pasti ikan nya ga lengket. Dan ke dua pastikan penggorengan nya anti lenglket.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCode_Novy

dapat ikan bawal dari tetangga, ga gt suka kalo digoreng, ya udah dibumbu pedes sederhana aja 😁

Pertama kalinya mencoba kreasi masak ikan bawal karena dah bosan digoreng aja, jika resep ini menginspirasi jangan lupa recook ya bu ibu #ikanjanganditawar

Kalau balado ciri khas padang ya, yg pasti kalo makan tanpa ada sambel rasanya kurang lengkap,, dan kurang meriah,Yg pasti anak anak pada suka nii