Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )

Resep ini terinspirasi dari kuliner sop kepala ikan kakap betawi yang terkenal entuh (Graha raya bintaro) ... saya terapkan pada ikan nila (stok yg ada di kulkas) :D
Cara Membuat
- 1
Potong ikan nila menjadi 3 bagian tiap ekor. lalu cuci bersih & lumuri dengan jeruk nipis.
- 2
Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit.
kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur + daun salam, sereh, laos, (hingga harum) - 3
Rebus air hingga mendidih. kemudian masukkan tumisan bumbu.
masukkan ikan yang telah di bersihkan tadi - 4
Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi & buah tomat yang sudah di potong-potong + larutan asam jawa.
tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera. - 5
5 menit kemudian masakan bisa langsung di hidangkan dengan nasi putih & ditemani sambal (tomat merah + cabe + garam + gula pasir ) di rumbuk kasar.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

184. Sop Ikan Nila


Sop Ikan Nila Hitam


Sop Ikan Batam


Sop Ikan Nila


Sop Ikan Nila Kemangi


Sop kuning ikan nila kemangi


Sup Ikan Nila Merah Kemangi


Sop Sayur Ikan Nila


Sup Ikan Nila


Sop Ikan Nila


Sop ikan nila kuah bening


Sop Nila Segar


Sop Kepala Ikan Kakap


*Sop ikan Nila kemangi*


Sop Ikan Nila


Sup Ikan Nila


Sop ikan nila kuah kemangi segar 🍲🐟


Sop Ikan Nila


Sop Ikan Mas


Sop Ikan Nila Kemangi


Sup ikan nila


Sop Ikan Nila


Sup ikan Nila


Sop Nila


Sup ikan nila


Sup Ikan Nila


Sop Ikan


Sop ikan kuah seger


Sop ikan nila

Komentar (4)