Okonomiyaki

Bunda_Ahza
Bunda_Ahza @cook_4926162

awalnya penasaran dengan Okonomiyaki itu apa, alhasil

Okonomiyaki

13 orang berencana membuat resep ini

awalnya penasaran dengan Okonomiyaki itu apa, alhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 1/4 bhbawang bombay, cincang
  3. 1 batangdaun bawang potong2
  4. 50 grdaging giling/cornet
  5. 4 lembarkol iris halus
  6. 1/2 bhwortel serut
  7. 2 butirtelur
  8. 2 bhsosis sesuai selera
  9. SecukupnyaAir
  10. SecukupnyaMinyak,lada, garam/penyedap
  11. Secukupnyasaus tiram dan mayonnaise untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging dan sosis. Tumis hingga berwarna pucat dan matang. matikan api, angkat dan Masukkan di wadah terpisah berserta sayur dan daun bawang, beri lada, garam/kaldu. dan kemudian masukkan Tepung berserta air dan Tes rasa. (adonan seperti kita buat bakwan namun lebih banyak sayurnya)

  2. 2

    Masak diatas teflon dengan minyak secukupnya. Jika sudah 1/2 matang. Masukkan telur yang sudah dikocok. Tutup wajan. Masak hingga telur matang. Jangan lupa dibalik ya...

  3. 3

    Sajikan dengan topping saus tiram dan mayonnaise secukupnya dan juga katsuobushi jika ada. ini disini sya tidak ada, adanya jagung jadi sya beri topping menggunakan jagung. dan karna suka keju sya beri keju juga :). selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Ahza
Bunda_Ahza @cook_4926162
pada
Tempat ini sya dedikasikan untuk menyimpan berbagi resep2 yg telah saya uji.....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa