Ayam Kemangi
ini hasil recook sih, dari resep yang di share mbak cantik, Shanty Anggraeni 😍 Setelah coba, ternyata enaaaakkk 😍😍😍😍 Tulis ulang de di cookpad daripada lupita
Ayam Kemangi
ini hasil recook sih, dari resep yang di share mbak cantik, Shanty Anggraeni 😍 Setelah coba, ternyata enaaaakkk 😍😍😍😍 Tulis ulang de di cookpad daripada lupita
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lalu rebus bersama 500 ml air, 2 siung bawang putih yg digeprek, dan 1 sdt garam (Jika ayam potong cukup 5 menit. Jika ayam kampung, menyesuaikan agar dagingnya empuk.). Lalu angkat dan tiriskan. Airnya jangan dibuang.
- 2
Saya lebih suka ayam yang sudah direbus tadi, digoreng setengah matang.
- 3
Bumbu halus dikupas dan dibersihkan, lalu ulek/blender hingga halus.
- 4
Tumis bumbu halus, jika mulai harum; masukkan serai geprek, daun jeruk, dan jahe geprek. Tumis kembali hingga harum.
- 5
Masukkan ayam dan air kaldu sisa rebusan tadi. Tambahkan gula garam sesuai selera.
- 6
Masukkan telur yang sudah dikocok atau dibiarkan utuh dan biarkan hingga kuah menyusut. Terakhir masukkan kemangi, lalu matikan apinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Resep : Lisha Fitri AntiKepengen makan ayam yang pedes ada kuahnya dikit. Pilihan jatuh ke ayam kemanginya mbak Lisha. Ternyata saya buatnya kebanyakan, alhasil ada ayam yang saya gado daripada mubazir hihi... Kalo untuk 3-4 orang kayaknya pakai 500gr ayam aja 😅#cookpadcommunity_surabaya
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Terprovokasi sama foto2 resep olahan ayam kemangi jadi pengen bikin juga dan ternyata emang enak 😍
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ini resep. Sy dpt re-cooked dr aplikasi cookpad. Resepnya enak. Cm sy modif. Krn bahannya tidak cukup.. hahaa.. tp tetep enak..
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Buat #tantanganakhirtahun dari Cookpad, lumayan buat #masakditahunbaru. Resep keluarga dari Tanteku
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ceritanya lagi kangen masakan mamah dirumah. Semenjak hamil jadi jarang masak. Dan mumpung semangat masaknya hari ini (dan bela-belain beli mangkuk dan piring warna putih biar bagus difoto haha) jadilah hari ini bikin Ayam Kemangi versi bumbu kuning. Happy cooking! Semoga Bermanfaat 😋🙌
-
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Menu olahan ayam lagi 😁 resep hasil adaptasi & dikreasikan lg sendiri
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Udah lamaa sekali tidak masak ini 😁 dan akhirnyaa bikin jugaa 🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Rasanya mirip pepes ayam. Tapi ini lebih simpel karena gak harus bungkus-bungkus daun.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Kemarin ngga sengaja lihat resepnya @devinahermawan yg Ayam Kemangi di YouTube. Langsung ngiler bgt pengen recook, dan bener aja. Sehari makan 5x gara2 masak ayam ini yaampun enaaak :')#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ada kemangi beli 3 hari yang lalu, sekalian mau eksperimen, layu apa engga di taro kulkas 3 hariSoalnya liat di warung sayur, 2 hari aja katanya layuEeeeh alhamdulillah, 3 hari gak layu dooongPertama abis di beli, di cuci dulu kan yaa, abis di cuci, dia lemes gituTaro kulkas aja, 3 hari di simpan di wadah gak layu doooong, MasyaAllahSemoga bermanfaat, dari dapur abuebe#PejuangGoldenApron3#dapurabuebe_ayam// Minggu // 12 //
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
#ShaeMasakPertama kali share resep masakan, semoga selanjutnya bisa rajin 😬😬.Resep ini sebenarnya awalnya hanya iseng coba-coba, cuma banyak yang suka dan jadi masakan favorite. Semoga bermanfaat. 😊😊😊Note: maaf bahan-bahannya nggak sempat difoto. 😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar