Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grterigu protein tinggi
  2. 1 bksragi instan
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdtgula
  5. 300 mlair hangat /susu cair hangat
  6. 3 sendok makanminyak zaitun / minyak sayur
  7. saus pizza :
  8. 1 buah bawang bombay
  9. 5 siungbawang putih
  10. 250 grtomat, rebus kemudian blender hingga halus
  11. 1 botolsaus tomat / pasta tomat
  12. secukupnyaoregano
  13. secukupnyabasil
  14. 2 lembarbayleef
  15. secukupnyamerica, gula dan garam
  16. topping bisa suka2 yaa :
  17. sesuai selerasosis
  18. sesuai selerajagung
  19. sesuai seleradaging cincang ditumis
  20. sesuai seleraAyam suir tumis
  21. secukupnyakeju Mozarella
  22. 1 buahbawang Bombay di potong berbentuk ring untuk taburan atas
  23. secukupnyasaus sambal
  24. secukupnyamayones

Cara Membuat

  1. 1

    1. Larutkan 1 bks ragi dan 2sdt gula ke dalam air hangat, aduk rata, tunggu sampai berbusa.ini menandakan ragi masih bekerja baik ya

  2. 2

    Campur terigu dan garam aduk rata, tambahkan larutan ragi dan gula, aduk merata, tambahkan minyak aduk rata, uleni hingga kalis

  3. 3

    Setelah adonan Kalis, bulatkan adonan, diamkan selama kurang lebih 1 jam dengan ditutup plastik atau serbet basa. Diamkan hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Sementara menunggu adonan mengembang, buat saus pizza dulu

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan tomat yg sudah diblender aduk rata, tambahkan saus tomat, aduk rata sampai adonan meletup-letup letup, tambakan oregano, basil, bayleef, merica, gula dan garam, aduk rata dan cicipi. Matikan api. Saus pizza siap digunakan,s Elain untuk pizza bisa untuk lasagna dan dan spaghetti tinggal tambah daging cincang tumis aja lagi

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, kempiskan untuk mengeluarkan gas nya potong dan, bagi adonan menurut selera, kalo saya membagi menjadi berat 150 gr untuk 1 loyang uk. 22. Bulatkan diamkan sebentar

  7. 7

    Giling adonan dengan rolling pin Hingga lebar, ketebalan disesuaikan dengan selera ya, kalo saya lebih suka crust yang tipis

  8. 8

    Taruh adonan yg sudah digiling di loyang yg sudah di oles margarin

  9. 9

    Beri saus pizza, tambahkan topping, beri parutan keju Mozarella dan bombay, pizza siap di panggang

  10. 10

    Panggang di oven selama kurang lebih 20 menit,atau tergantung oven masing-masing masing ya

  11. 11

    Setelah matang coret- coret dengan mayones dan saus sambal

  12. 12

    Potong-potong potong sesuai selera pizza siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novera Asrida
Novera Asrida @Novera_Ladisha86
pada
Sijunjung, Sumatra Barat
Baking i'ts my life baking i'ts my passion 😀😀owner La Disha Cake Shop😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa