Panna cotta vanila coklat

Emma J
Emma J @emmajunita

Recook resep Dr mb santi gruis, Panna cotta, teksturnya spt puding yg lembut dan aroma susu segarnya wangi.

Panna cotta vanila coklat

Recook resep Dr mb santi gruis, Panna cotta, teksturnya spt puding yg lembut dan aroma susu segarnya wangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 mlwhipping cream (sy anchor)
  2. 500 mlsusu cair full cream
  3. 110 gramgula pasir
  4. 5 sdtgelatin sapi
  5. 1 sdtvanili
  6. 100 grcooking chocolate (sy pakai yg dark, boleh diganti dg yg milk kl tdk suka pahit)
  7. 1 sdtcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gelatin dalam susu cair, aduk.

  2. 2

    Panaskan whipping cream dan gula dg api kecil,aduk terus agar tidak hangus. Setelah mulai ada gelembung masukkan adonan susu cair dan gelatin, aduk terus hingga mendidih. Matikan api.

  3. 3

    Bagi adonan dalam dua wadah, satu wadah diberi vanili, satu lagi diberi cooking chocolate yg sudah diiris2 dan coklat bubuk, panaskan hingga coklat mencair.

  4. 4

    Masukkan adonan putih dalam gelas/tempat puding. Letakkan dikulkas 30 menit, keluarkan dan tambahkan adonan coklat.

  5. 5

    Masukkan ke kulkas hingga set dan dingin, semalaman lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma J
Emma J @emmajunita
pada
Pojok kecil utk berkreasi dan bereksperimen, menciptakan masakan fresh untuk keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa