HBにおまかせ 枝豆ブレッド

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タコバスキッチン @cook_40068602

いつものパンに野菜をプラス。朝食に、おやつに、チーズの風味が食欲をそそる、しっとりしたパンです。
このレシピの生い立ち
枝豆をたくさん買ってしまい、茹でた状態で余っていたので。

HBにおまかせ 枝豆ブレッド

いつものパンに野菜をプラス。朝食に、おやつに、チーズの風味が食欲をそそる、しっとりしたパンです。
このレシピの生い立ち
枝豆をたくさん買ってしまい、茹でた状態で余っていたので。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 25g
  3. 4〜5g
  4. バター(有塩) 20g
  5. 粉チーズ 30g
  6. ドライイースト 3g
  7. 1こ
  8. 牛乳 卵と合わせて200g
  9. ゆで枝豆(むいたもの) 100g

作り方

  1. 1

    卵はときほぐし、牛乳を加えて計量する。むき枝豆は好みで粗く刻む。

  2. 2

    HBに枝豆以外の材料を入れ、早焼きコースでセット。

  3. 3

    捏ねが一旦止まったあたりのタイミングで枝豆を加えたら、あとはおまかせ。

  4. 4

コツ・ポイント

枝豆を最初から加えても問題ないかもしれません。お手持ちのHBのクセによって調整して下さい。
水分量が多めなので焼きあがったらすぐに取り出して下さい。それでもやや凹みます。
焼き色は薄めがいいと思います。

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