Siomay Bandung Ikan Kakap
Bengong sejenak melihat dagangan tukang sayur keliling, mata ku tertuju pada ikan kakap segar dan siomay ikan nan empuk dan laziz pun menari2 di otak ku. Alhamdulillah smua pada suka.... ludes dalam sehari :D
Siomay Bandung Ikan Kakap
-
Hana Farida“Mantulll banget, terimakasih resepnya 🙏🤤Karena ga punya labu, ga punya ayam juga. Tetep enakk bgt” -
SriLindawati Uge Suandi“Maknyuss” -
Riza Silvianita“makasih mba resep nya.. :Dikan nya aku ganti ikan tengiri.. hheehe..” -
Shinok Ning Shinok Ning“Hahqhq tanpa labu n tanpa ikan ,sking pgnE bikin siomay..rasaNe jg mantap bingitttttMksh mb'resepE”
Bengong sejenak melihat dagangan tukang sayur keliling, mata ku tertuju pada ikan kakap segar dan siomay ikan nan empuk dan laziz pun menari2 di otak ku. Alhamdulillah smua pada suka.... ludes dalam sehari :D
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan siomay :
1. Kukus labu siam sampai matang, haluskan.
2. Haluskan bahan bumbu halus.
3. Campur jadi satu: ayam cincang, ikan kakap, bumbu halus, irisan daun bawang, telur, kecap ikan, garam, gula, chicken powder, labu siam, dan sagu tani - 2
4. Siapkan dandang kukusan beri alas daun pisang.
5. Bentuk siomay dengan dua sendok, jatuhkan ke dalam kukusan. Kukus selama kurleb 20 menit.Bisa juga diisikan ke dalam kulit siomay siap pakai. Sisakan adonan untuk isian tahu. - 3
Bahan Pelengkap :
1. Rendam kol dalam air panas, gulung seperti bentuk guling.
2. Rebus telur ayam.
3. Rendam tahu putih dalam air garam kurleb stgh jam. Keruk bagian tengah, isi dengan adonan siomay.
4. Kukus semua kurleb 15 menit. - 4
Bahan saus kacang
1. Tumis cabe dan bawang sebentar dgn sdkit minyak, haluskan bersama dgn garam, daun jeruk, gula jawa dan kacang tanah goreng.
2. Rebus air, masukkan bumbu kacang tadi, beri air asam jawa, tes rasa. - 5
Sajikan hangat siomay dan pelengkapnya beserta saus kacang. Lengkapi dengan kecap manis, saus sambal dan kucuran jeruk purut.
Resep Serupa
-
Siomay Bandung Ikan Bandeng Siomay Bandung Ikan Bandeng
Udah lama nyari2 resep siomay bandung, akhirnya nemu resep mba Melz Kitchen lengkap dengan bumbu kacangnya. Karna persediaan ikan bandeng masih ada, jadilah dieksekusi pake ikan bandeng. Dan, Hmmm.. Maasyaa Allah.. Enyak enyak enyak. Apalagi bumbu kacangnya :D
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Salah satu menu favorite ku, langsung berhentiin abang-abang yang lewat di komplek rumah pas masih tinggal di Indonesia.Ternyata buatnya gak ribet sih. Walaupun banyak komponen. Kalian paling suka isian siomay bandung pake apa aja? Aku suka semua kecuali pare hehe. Hasilnya lembut kenyal, wangi ikan banget berasa premiumnya ❤️#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cocomtangpost_DiKukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Siomay Bandung Ikan Tongkol Siomay Bandung Ikan Tongkol
🐟- olahan ikan yang selalu jadi menu lebaran di rumah. Praktis karena bisa bikin jauh-jauh hari sebelum lebaran lalu dibekukan. Jadi bisa ngurangin kerjaan H-1 lebaran karena penyajiannya hanya perlu dikukus saja.#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PangkalanBun
-
Siomay Bandung Ikan Tengiri Siomay Bandung Ikan Tengiri
lihat dikulkas ada ikan tengiri mau di buat masakan anak2 kurang suka ya akhirnya buat siomay dan alhamdulilah..... cepet habis buat siomay pada suka seneng rasanya buat olahan dari ikan ini dan baunya gak amis sama sekali.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Siomay Bandung Ikan Tuna Siomay Bandung Ikan Tuna
Dikasih tetangga ikan tuna fillet segar dari pelabuhan. Sdh g seger lg sih krn sdh 2 hr ngendon di freezer. Pas baru dikasih lgsg dimasak tuna betutu ini sisa bingung mau diapain,yaudahlah....pasrah dibikn siomay dg segala printilannya😐
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Siomay merupakan salah satu makanan yg mudah sekali kita temui. Siomay identik dengan bumbu kacang, siomay umumnya dibuat dari ikan tenggiri. Ikan Tenggiri dianggap bahan paling cocok dan paling enak untuk dibikin siomay. Selain ikan tenggiri, siomay juga bisa dibuat dengan ayam, udang dan kepiting. Dan yg paling terkenal adalah siomay bandung yg rasanya endeees banget, nah sekarang gak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa membuat sendiri dirumah... 😋😍Source: Andika Shelly#CocomtangPost_DiKukusAja#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Ini foto lama yaa sebenrnya, baru sempet ngetik rrsepnya sekarang karna emak rempong satu ini lagi sibuk. Hehe, tak apalah yaa telat2 juga daripada tidak sama sekali. Hehe, siomay ini Best seller nya di Pawon Radja.. banyak yang repeat order lho.. ikan tenggirinya bisa dicampur ayam atau udang yaa.. dan ini texture siomaynya tetep empuk walau sudah dingin. Resepnya saya ambil dari blog nya mbak diah didi. Kalau saya pribadi full pakai tenggiri. Kadang dicampur udang kalo ada request dari customer. Berikut ini resep asli dari blog mbak diah didi yaa..
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Resep asli dari @iftitah_kurniasariSiomay bandung kesukaan anakku.#CookpadCommunity_Palembang
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Bikin siomay karena suami hobi banget makan siomay, seminggu bisa 3-4× pesen siomay lewat ojol. Jadi untuk penghematan langsung deh terjun kedapur buat bikin siomay sendiri.
-
Siomay Bandung Ikan Tengiri Siomay Bandung Ikan Tengiri
Punya ikan tengiri giling yg bingung mau diapainYa udah deh bikin siomay bandung aja yukAmbil resep dr yt devinaSeharusnya ada campuran 160gr lemak ayam, tapi saya skip krn nggak ada#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Siomay Bandung Ikan Tenggiri
Cemilan favorit seisi rumah.. Hehehehehehehe..Recipe : Devina Hermawan
-
Siomay Bandung ikan tenggiri Siomay Bandung ikan tenggiri
hallo..assalamu'alaikum..memenuhi janji pekan lalu,kali ini saya mau share resep siomay nya nih..semoga menginspirasi..#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar