Kue Mochi Modif Resep Farah Quin
Berusaha membuat klepon keliru membeli tepung beras ketan, jadilah kue Mochi yang knautschig aka soggy empuk.
Kue Mochi Modif Resep Farah Quin
Berusaha membuat klepon keliru membeli tepung beras ketan, jadilah kue Mochi yang knautschig aka soggy empuk.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, gula, garam, vanila, minyak dan mentega, aduk rata.
- 2
Tambahkan maizena lau tuang air sedikit demi sedikit dimulai dengan air santan yang panas. Aduk rata. Bla masih berbulir tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 3
Bila adonan terlalu lembek tambahkan maizena sedikit demi sedikit. Hingga adonan kalis tapi tidak terlalu kalis, cukup tidak lengket ditangan untuk dipulung.
- 4
Bagi adonan menjadi 15 bola-bola, dan pipihkan ditangan, jangan lupa oleskan sedikit minyak di tangan, lalu isi dengan adonan isi sepucuk sendok teh. Bentuk menjadi bulatan dan tata diatas kertas minyak untuk ditransfer di atas kukusan.
- 5
Kukus hingga 20 menit, sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mochi, simple tanpa kukus Kue Mochi, simple tanpa kukus
Lagi kepengen makan mochi, tapi malas mengukus2 adonan karena boros gas juga 😂🙈 yaudah akhirnya bikin mochi dg cara yg simple tapi gak kalah enak dg yg dikukus. Rasanya tetep kenyil2 enakk kuy deh dicobainn😋😋
-
Kue Mochi Anggur Kue Mochi Anggur
Source : IG VeralaprePas buka IG ga sengaja liat ada resep mochi, dilihat dari bahan-bahannya kebetulan ada semua dirumah. Nyoba bikin untuk pertama kalinya dengan loyang seadanya (edisi mendadak bikin) 😁 untuk rasanya berhubung ga punya bubuk taro, jadi saya ganti pakai essens anggur 😊#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity_surabaya
-
Kue Mochi Kue Mochi
Finally I can make it! Yeayyy!! 😄😄 Nyontek resep dari IG @cakedankue by @mirarosmayani.Enak, empuk....tapiii...saya paling ga telaten bulet2in trus kasih filling, bolak balik bocor...aihhh...😩😩 cukup menjelaskan kan kenapa bentuknya aneh gitu..hehehe...bedaknya ketebelan pula! Menor bgt...hahaha...Awalnya saya agak ga yakin juga sama penampilannya. Apa g alot ya? Maklum lagi puasa kan g bisa icip2...pas buka, dag dig dug...eh ternyataaaa...endes sodara 😄😄. Ga kalah sama yg biasa saya beli di bakery deket rumah.Pokoknya this recipe is worth it to try! Satu kali hap! Masih kuraaang....😋😋 👌👌
-
Kue Mochi Kue Mochi
Hey there 🥰Semangat banget saya bikin kue mochi ini setelah dapet sharing dari Mbak @iyussugesti di #GelarTikar_Semarang. Seruuuu....dan enak banget mochinya.Must try dah ini!#CPBali_CemilanTradisional#CookpadCommunity_Bali#Snacking#GelarTikar_Semarang#Rekreasi_Semarang
-
Kue Mochi Kue Mochi
Lagi santai2 ngerumpi di rumah kakak tiba2 anaknya bilang "bulek, bikin mochi bulek"Langsung aja gass, pas banget sekalian buat setoran challenge "selain terigu"#Semangcook_#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCimmunity_Semarang#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis
-
Kue Mochi Semarang Kue Mochi Semarang
(1224) Source ; mb Nila Wilantara (@dapoer_alesha ~ terima kasih resepnya ♥️)Yang namanya kue mochi selalu di hati anak2 ku di rumah. Yuk bikin, daripada jalan jauh ke Semarang, kita bikin duplikatnya di rumah 😄Biasanya klo bikin isian, aku ga pernah pakai subuk alias susu bubuk, resep mb Nia ini ditambahkan susu bubuk. Wah tambah rich isiannya🥰#TeamKejuSusu#cookpadcommunity_tangerang#CocomtangPost_KeSusu25#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar