Bola Bola udang ala Restoran Nelayan

#Homemade Biasanya selalu makan ini di restoran nelayan yang terkenal di medan itu, tapi belakangan saya mulai ragu dengan kehalalannya karna restoran ini belum memiliki sertifikat halal dari MUI. Terus nyoba nyoba, dan jadi deh resep ini! :)
Bola Bola udang ala Restoran Nelayan
#Homemade Biasanya selalu makan ini di restoran nelayan yang terkenal di medan itu, tapi belakangan saya mulai ragu dengan kehalalannya karna restoran ini belum memiliki sertifikat halal dari MUI. Terus nyoba nyoba, dan jadi deh resep ini! :)
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, kupas kulit dan ekornya. Kemudian cincang halus. (Kalau saya lagi males biasanya di blender sekalian sama bawang putih, tapi jangan sampe ancur banget biar masih ada teksturnya)
- 2
Campurkan dan aduk semua bahan kecuali roti tawar.
- 3
Ambil sedikit adonan, bulatkan dan gulingkan di roti tawar yang sudah dipotong dadu. Sambil sedikit diremas agar roti tidak terlepas saat di goreng.
- 4
Goreng sebentar dengan minyak yang panas (api sedang) sampai semua bagian berwarna keemasan. Tiriskan menggunakan tissue agar minyaknya keluar.
- 5
Blender Cabe dengan air, kemudian geprak bawang putih.
- 6
Campurkan semua bahan saus, panaskan dengan api sedang sampai mendidih dan saus mengental. Kemudian panas kan api
- 7
Bola bola udang siap disajikan dengan saus pedas! <3
Resep Serupa
-
3. Bola-Bola Udang Roti Tawar 3. Bola-Bola Udang Roti Tawar
Rasanya mirip dengan yang saya pernah makan di salah satu restoran dimsum terkenal di Medan. Enak banget. . Dapoer Cantique by Imeldaanst -
Bola Udang Goreng Bola Udang Goreng
Di Medan ada rumah makan seafood yang terkenal, trus salah satu menu dim sum gorengnya itu Bola udang goreng ini,dan ini sangat mirip sama yang mereka jual,senengg...dengan budget 2(4buah) porsi di restoran bisa dapat 16 biji klo buat sendiri.😆#5resepterbaruku adinda -
Bola-Bola Udang Cincang Bola-Bola Udang Cincang
Resep ini diinspirasi dari Bola-Bola Udang yang biasanya ditemukan di restoran-restoran Dim Sum. Tiffany Cheng -
Bola bola udang Bola bola udang
Kemaren uda pernah nyoba buat dimsum ayam. Cuma lupa foto buat share 😅 . Penasaran jadi pingin buat bola udang.. Kali aja bisa nyamain rasa "Nelayan Jala-Jala" 😬 Sarah -
Menbosha Menbosha
#PejuanhGoldenBatikApron#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#CookpadCommunity_Bekasi#kudapankorea#kudapanhits#olahanudangDulu waktu stay di Dubai, ada restoran Thai yg di Menunya ada makanan ini. Namanya Prawn Toast. Gak tau kl ternyata makanan ini asalnya dari Korea. Masih belum ketemu saus yg sama persis dengan yg restoran itu sajikan bersama si prawn toast ini. Buat saya sausnya itu passs di cocol sama prawn toast ini.Resep Menbosha YT Luvita HoMenbosha sendiri merupakan roti udang goreng yang bentuknya sama seperti sandwich, namun bedanya menbosha memiliki tekstur luar yang renyah. Dalam membuat gorengan ala Korea satu ini, bahan-bahan yang dibutuhkan nggak terlalu banyak.Selamat mencoba Bu Ibuuu👌 Ecy -
#179. DimSum Ayam Udang #179. DimSum Ayam Udang
Pernah makan dimsum disalah satu restoran seafood ternama di Medan. Enak sih...tapi harga nya juga lumayan 😁Ubrek-ubrek cookped, akhirnya nemu resep dari mb @angelica.Ini beneran enak moms..👌👌#Cookpadcommunity_Medan 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Siomay dimsum plus resep saos Siomay dimsum plus resep saos
Ini mah makanan favorit kami sekelurga. Tiap kali ke mall pasti makan di salah satu restoran yg terkenal dg dimsumnya di kota kami medan.. Linda Hervina -
Bola2 Udang (dimsum) ala Tiger Kitchen Bola2 Udang (dimsum) ala Tiger Kitchen
Makanan jenis ini biasanya ada di menu dimsum. Rasanya crunchy dan gurih. Pokoknya anak2 bakal suka deh...:)Kali ini saya bikinnya campur dengan daging ayam soalnya pas sekalian bikin siomay..dan udangnya cuma dikit..:P Lucy Gani (Tiger Kitchen) -
Bola bola udang (roti tawar) Bola bola udang (roti tawar)
Menu favorit dari kecil ga pernah absen makan ini kalau lg di tempat makan dimsum 😁 anak saya juga suka skali Gloria -
Bola udang Bola udang
Bola udang sering kita jumpai di resto dimsum. Utk perporsi cukup mahal.Oiya ini bisa di Frozen jg ya. Jadi bisa kamu nikmati kapanpun di kala bersantai bersama keluarga tercinta.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink Renny Phink -
Bola Udang (#pr_olahanudang) Bola Udang (#pr_olahanudang)
Dulu pernah nyoba makan makanan ini di resto nelayan. Langsung suka, dan pengeeen banget coba belajar buat makanan ini. Sekarang baru kesampaian membuatnya, setelah liat cara masaknya di @kokikutv. Alhamdulillah, uenak. Tapi mungkin untuk ke depan, udangnya sebelum digiling, saya coba rebus dulu. Karena yang saya buat ini, masih terasa aroma udangnya. Next time..... coba lagi 👌 bubunIrma -
Bola bola Udang ala nelayan Bola bola Udang ala nelayan
Bola Bola UdangKaran #dirumahaja jadilaa mau apa apa harus masak yaa..ini cemilan favorit x kok kl dah ke resto itu selalu ini diorder..yuuk.laa kita buat Devi Syafitra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)