Sambal Kentang Udang 🍛🍤

Vitri Nandawati
Vitri Nandawati @nandaphoo89

Sambal Kentang Udang 🍛🍤

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 300 grudang (buang kepala)
  2. 300 grkentang (iris dadu)
  3. 1 buahtomat (iris tipis)
  4. 1/2 bungkussantan kara
  5. 1/2 gelasair
  6. Bumbu :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 10 buahcabe merah
  10. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  11. 1 cmlengkuas (memarkan)
  12. 2 lembardaun salam
  13. secukupnyaminyak
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng kentang dan udang setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu, daun salam, lengkuas hingga harum

  3. 3

    Masukkan tomat, gula, garam dan penyedap rasa tumis kembali

  4. 4

    Masukkan santan kara dan air tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan kentang dan udang aduk hingga air meresap, tes rasa dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri Nandawati
Vitri Nandawati @nandaphoo89
pada

Komentar

Resep Serupa