kimlo istimewa

Name: kimlo istimewa
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 gram kembang tahu kering; 15 gram bunga sedap malam; 5 buah jamur kuping; 1 siung bawang bombay; 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 200 gram daging ayam rebus; 100 gram udang kupas; 5 buah bakso ikan; 10 butir telur puyuh rebus; 5 siung bawang putih cincang; 1500 ml kaldu ayam; 20 gram suun; secukupnya garam; secukupnya merica; 1 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Alitya @cook_2010178

Hari itu hujan dari pagi hari hingga siang Dan mendung, Perut jadi lapar. Hujan2 enaknya makan sup yg panas, jadilah sup kimlo ini. Kimlo ini istimewa Karen a Ada tambahan udang,bakso Ikan Dan telur puyuh. Cita rasa asam, gurih Dan pedas dari saus sambal jadi ingin nambah teruss....

Lebih banyak

kimlo istimewa

Bagikan Cooksnap pertama

57 orang berencana membuat resep ini

Alitya @cook_2010178

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

15 gramkembang tahu kering
15 grambunga sedap malam
5 buahjamur kuping
1 siungbawang bombay
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
200 gramdaging ayam rebus
100 gramudang kupas
5 buahbakso ikan
10 butirtelur puyuh rebus
5 siungbawang putih cincang
1500 mlkaldu ayam
20 gramsuun
secukupnyagaram
secukupnyamerica
1 sendok makansaus tiram
2 sendok makanminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

60 menit

1

Rendam kembang Tahu, bunga sedap malam, jamur kuping, sun dengan air hang at secara terpisah hingga lunak. Potong kembang Tahu ukuran 2 cm, ikat simpul bunga sedap malam, iris jamur kuping 1 cm, potong suun 10cm
2

Iris bawang Bombay tebal 1/2cm, potong Daun bawang panjang 2 cm, potong wortel tebal 1/2cm, potong daging ayam bentuk dadu, belah bakso Ikan menjadi 2, kerat punggung udang Dan bang kotorannya. sisihkan
3

Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, kembang Tahu, bunga sedap malam Dan jamur kuping, aduk data. Tambahkan bawang Bombay, Daun bawang Dan aduk hingga layu
4

Masukkan wortel, daging ayam, bakso, garam, merica, saus tiram. Tuangi air kaldu hingga semua bahan terendam. Tutup panci, didihkan
5

Buka tutup panci, masukkan suun, telur puyuh rebus Dan koreksi rasa kemudian didihkan kembali, angkat. Hidangkan selagi hang at dengan saus sambal botol

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Alitya @cook_2010178

pada 30 Oktober 2014 04.32

Dapoer tempat mengolah Dan bereksperimen dengan bahan-bahan Yang segar menjadi masakan Yang lezat Dan sehat.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kimlo Kimlo

Kimlo Kering

Itsmaisushi
Kimlo Kimlo

BISMILLAHpertama kali belajar masak ini pas lagi SMP. Di ajarin sama Tante Dy sesama angler, tapi beliau lebih senior ngajar ikan nya😆..Pas banget nih buat angetin suasana yang dilanda hujan ga reda- redaCus nyalakan kompor#BALONChallenge#SiBungaDapur

aTih
Kimlo Kimlo

Ini resep rumahan mamah ku d pontianak klo ad acara suka bikin begini,khusus ny lebaran sih harus ada 😊Bahan" yg kali ini aku buat memang g komplit kyk buatan mamah ku,tp rasa ny ga jauh beda kok ,mdh"an menginspirasi buat yg suka makan daging tp ga mau yg bersanten/berminyak.NB.saya paki jamur ny yg kering biar awet bisa d pakai kapan saja ya bun,jd klo d rendem semaleman jadi ny byk bgt mengembang.klo 1/4 bisa jadi hmpr 1/2kg jamur ny.

Jia
Kimlo Kimlo

Wulan Oktafiani
Kimlo Kimlo

Sup kimlo hangat jadi comfort sup buat anak anak

Rizqi Berida Bani Afsari
Kimlo Kimlo

Najma Fiq
Kimlo Kimlo

Ceritanya lagi bosen sama menu yang berkuah biasa masak, buka-buka buku nemu resep ini dan kebetulan di lemari ada kembang tahu dan gatau mau di masak apa. 😁 Akhirnya cobain deh resep ini, walaupun pertamanya sedikit ragu, tapi hasil nya tidak mengecewakan. 😁😍 selamat mencoba..

Nina Nurjanah
Kimlo Kimlo

Satu kata mewakili semuanya... Seger.. 🥰🥰#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenAproan2#Cookpadcommunity_Pacitan

E.Y.Ika.M
Kimlo sup Kimlo sup

Murtopingah
Kimlo Kimlo

Bunda dys
KIMLO KIMLO

Kimlo adalah sayuran khas Indonesia dari Palembang. Sajian beda perlu juga disajikan di rumah. Ternyata cocok juga buat lidah ..... silakan mencoba resepnya.....

Siswaty Elfin Bachtiar
Kimlo Kering Kimlo Kering

Menu praktis sehat dan jg bergizi untuk keluarga💛#PejuanGoldenApron2

Dina

Rekomendasi Resep Lainnya