春巻きの皮を使った簡単チーズスティック
はるか（食の贅沢） @cook_40174646
春巻きの皮を使うことで、綺麗なチーズスティックが簡単に作れます。他の材料を入れるなどアレンジも出来る魅力もポイントです。
このレシピの生い立ち
Youtube「食の贅沢/Food Luxuly」で料理動画を投稿しています。より詳しく説明していますので、ぜひ合わせてご覧下さい！
【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=UO9HfE5t5tU
春巻きの皮を使った簡単チーズスティック
春巻きの皮を使うことで、綺麗なチーズスティックが簡単に作れます。他の材料を入れるなどアレンジも出来る魅力もポイントです。
このレシピの生い立ち
Youtube「食の贅沢/Food Luxuly」で料理動画を投稿しています。より詳しく説明していますので、ぜひ合わせてご覧下さい！
【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=UO9HfE5t5tU
作り方
- 1
春巻きの皮を、三角になるように半分に切る。
- 2
三角の直角部分の辺に水溶き片栗粉を塗る（接着剤の役割をします）。
-
- 3
大葉・チーズを乗せます。
-
- 4
一度、辺の部分を折り込みます。
-
- 5
左右を折りこみます。
-
- 6
くるくる巻いていきます。
-
- 7
サラダ油で1分～1分半揚げ、完成！
コツ・ポイント
★揚げている途中にチーズが溶け出さないように注意しましょう！
①水溶き片栗粉をしっかり塗り、漏れを防ぐ
②揚げ時間は短めに
★今回は大葉・チーズで行いましたが、他にもカレー・ツナマヨ・コーンケチャップなどを入れても美味しいです！
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