冬の口どけ♥サックりホロり♥スノーボール
かぞくのごはん。 @cook_40136973
クリスマスが近くなると良く作るお菓子♥しっかり焼くので、サックリが好きな人にオススメです✨
このレシピの生い立ち
個人的にしっかり焼いたクッキーが好きなので、このスノーボールもしっかり焼いてさっくりとしてます♥
冬の口どけ♥サックりホロり♥スノーボール
クリスマスが近くなると良く作るお菓子♥しっかり焼くので、サックリが好きな人にオススメです✨
このレシピの生い立ち
個人的にしっかり焼いたクッキーが好きなので、このスノーボールもしっかり焼いてさっくりとしてます♥
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに柔らかくしたバターをホイッパーでクリーム状に泡立てる。砂糖も加え、さらに混ぜる。
- 2
薄力粉、片栗粉、アーモンドパウダーをふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
- 3
生地をひとまとめにして、ラップで包み、
冷蔵庫で１時間以上休ませる。 - 4
生地を25等分し、丸めたら、クッキングシートをしいた鉄板に並べる。焼いていると広がるので、間隔をあけること。
- 5
160℃のオーブンで25分～30分焼く。焼きたては崩れやすいので、オーブンから取り出したらそのまま冷ましておく。
-
- 6
完全に冷めたらビニール袋に粉糖を適量入れて、クッキーにまぶす。
コツ・ポイント
しっかり焼くことです。
生焼けっぽくならないように
してください☺
つくれぽ
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