Pindang Patin
Annisa @cook_6009737
Rencana semula mau bikin patin asam pedas..
Gagal gara2 ga punya kemiri n ga ada daun kunyit..
Jadinya pindang patin deh..tetep maknyus koq..9
Pindang Patin
Rencana semula mau bikin patin asam pedas..
Gagal gara2 ga punya kemiri n ga ada daun kunyit..
Jadinya pindang patin deh..tetep maknyus koq..9
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin..potong2 jadi 4-5bagian, lumuri perasan jeruk nipis,sisihkan
- 2
Haluskan bw merah, bw putih, cabe keriting, jahe n kunyit
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam n serai, tumis hingga harum
- 4
Masukkan air kurleb 200cc atau 1 gelas,air asam jawa, garam, sejumput gula..biarkan mendidih..masukkan ikan patin n cabe rawit utuh..biarkan ikan matang n jgn trll sering diaduk
- 5
Setelah ikan matang masukkan daun kemangi n tomat yg dipotong2...biarkan mendidih lagi kemudian angkat n matikan api..pindang patin siap disajikan..
Resep Serupa
-
Pindang Patin Pindang Patin
Niat awal buat patin goreng aja.. Tapi lihat kunyit ga dipakai dan ga mau mubazir jadi bikin pindang deh.Ini aku buat ga terlalu pedas dan ga terlalu asam karena aku dan suami lagi menghindari itu.Alhamdulillah tetap enak hehe.
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pengen banget bisa masak pindang patin seperti di warung-warung. Alhamdulillah ada temenku Septi yang lagi-lagi berbaik hati memberikan resepnya... saat dicicip, wahh langsung mirip warung pindang patin, dimakan dengan sambal tomat lebih sedap...
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pas ke tukang sayur kmrn, gak sengaja ngeliat seplastik ikan Patin yg seger n gak bau prengus. Trus kepikiran bikin pindang khas Palembang gitu krn suami dulu suka banget beli makanan ini buat maksi di kantor lamanya. Setelah browsing bbrp resep di cookpad trus akhirnya memutuskan utk memodifikasi spy pindang patin nya nggak pedes, biar anak2 bs makan.
-
Pindang Patin Pindang Patin
Ngabisin stok ikan patin dikulkas.buka2 resep top ten ketemu pindang patin punya mb eliza mahyawi.rasanya seger mirip2 kaya rasa asem pedas.tapi yang kubuat ini ga terlalu pedes ada sih pedesnya dikit hhe tapi bisa dimakan buat anak2.Pindang patin palembang source @eliza mahyawiRecook by ICHA#wanilahmeolahbeasa#wanilahmeolah#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pagi² kang sayur bawa ikan patin seger,sudah lama kita gk masak patin,dulu pernah masak di pepes,katanya klo patin di goreng gitu gk bisa kering dagingnya,jadi saya pindang aja,kebetulan pas nyari resep ketemu resepnya mbak imas halwati,akhirnya langsung eksekusi deh,pas mateng beneran seger gk amis,kuahnya asem² seger..Source : ilmas halwati#pindangpatin#imaimey#imaimeypindangpatin#OlahanIkanImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#JelajahResep#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel
-
Pindang Patin Pindang Patin
Yang seger yang seger... Tapi bukan minuman, yap pindang!Dengan kuah yang kental penuh bumbu, ditambah wanginya daun kemangi, dengan rasa kuah yang asam, gurih, pedas.. Gaktau deh kata2 apalagi..Kalo mau tau rasanya yuk recook resep ini, semoga menginspirasi 😁#PejuangGoldenApron2
-
Pindang Patin Pindang Patin
Udah lama banget ga masak pindang patin....tetiba ngiler ngebayangin kuah pindang yang asam pedas dan segar...😁tapi..pindang ini sengaja sy masak ga pedes karena ada krucils yang juga ikut makan, jadi kalau bunsay or mommies suka pedes itu si cabe yang diulek bisa ditambah jumlahnya atau bisa juga ditambahkan cabe rawit merah utuh ke dalam kuah pindang...sesuai selera ajah deh..😉 ok deh..yuk mare kita masak ya..happy cooking & hope u like it..😊😘#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pindang Patin Pindang Patin
Lauk hari ini adalah pindang patin. Pake tomat dan daun sop pre. Dilain waktu mau buat pake nanas dan daun kemangi
-
Pindang Patin Pindang Patin
Di warung cuma sisa ikan patin. Jadinya dibikin pindang aja lahhh yg cepet.
-
Pindang Patin Pindang Patin
dingin² enaknya makan yg berkuah.....berhubung buat ada kepala n ekor patin jadilah d masak pindang... .
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kali nyoba masak pindang patin, ehhh ternyata bisa dan sedapp pula. Mudah2an sukaa
-
Pindang Patin Pindang Patin
Hai2...saya lagi mencoba resep baru nih, Pindang Patin khas Palembang... Semoga resep ini menginpirasi yang mau mencoba, oya maaf yah kalo penyajian foto atau pleting pindang patin nya tidak menarik. maklum baru mencoba upload hasil masakan saya...selamat mencoba...#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1853693
Komentar