Panada

mayabawazir
mayabawazir @cook_2592869
Bekasi

Coba berkreasi sama adonan roti yuk 😊 biar gak bosen setiap baking roti isi atau pizza , kali ini saya coba jadikan adonan roti sebagai pengganti kulit panada ( biasanya kulit panada terbuat dari jelmaan adonan kulit pie dan pastry)

Panada

11 orang berencana membuat resep ini

Coba berkreasi sama adonan roti yuk 😊 biar gak bosen setiap baking roti isi atau pizza , kali ini saya coba jadikan adonan roti sebagai pengganti kulit panada ( biasanya kulit panada terbuat dari jelmaan adonan kulit pie dan pastry)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan adonan roti sudah di share di bawah ya (roti sobek)
  2. bahan isian
  3. 250 grdaging sapi giling
  4. 5 bhbawang bombay cincang halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sdmlada bubuk
  7. 2 batangdaun bawang cincang halus (optional)
  8. 1/2 kgkentang (potong dadu kecil")
  9. secukupnyagaram & gula (kira")
  10. sedikit penyedap rasa
  11. sesuai selerarawit (boleh utuh/ potong)
  12. 1/4 sdtbumbu rempah / kari (optional)
  13. sesuai selerakacang potongan (bila suka) saya ada sisa sedikit kacang arab

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang 1/2 matang

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, daging sampai daging kecoklatan

  3. 3

    Di wajan daging masukkan kentang, daun bawang, lada bubuk, garam dan gula, penyedap dan rawit. tumis sampai rata

  4. 4

    Diamkan sampai dingin

  5. 5

    Timbang adonan roti 35gr dan bentuk bulat. pipihkan lalu masukkan isian daging, lipat seperti lipatan pastel (saya pakai cetakan pastel)

  6. 6

    Diamkan panada -+ 1jam lalu goreng setengah matang. simpan di freezer untuk stok 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mayabawazir
mayabawazir @cook_2592869
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa