Roti Pisang Keju Yummy

Eka Vera Agustina, PANGANAN OMAHAN
Eka Vera Agustina, PANGANAN OMAHAN @eval130876
Jatirogo, Tuban

Resep ini adalah modifikasi dari resep roti biasa dgn ide suami saya. Terciptalah resep roti pisang yg yummy ini.

Roti Pisang Keju Yummy

7 orang berencana membuat resep ini

Resep ini adalah modifikasi dari resep roti biasa dgn ide suami saya. Terciptalah resep roti pisang yg yummy ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
18 porsi
  1. 600 gramtepung cakra
  2. 150 gramgula
  3. 5 butirkuning telur
  4. 50 grambutter/mentega
  5. 200 mlsusu cair
  6. 11 gramfermipant/ragi
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 18 buahpisang raja
  9. 100 gramkeju kraft parut
  10. 30 gramsusu bubuk

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Buat adonan gel dari 30 gr terigu dgn susu cair 250 ml. Masak sampai mengental, angkat dan biarkan dingin.

  2. 2

    Campur semua adonan kering, lalu masukkan susu cair, kuning telur, mentega, dan adonan taichong dan uleni hingga kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan ± 20 menit sampai naik. Setelah itu kempiskan adonan dan buat bulatan2 @ 50 gram dgn ditambahkan parutan keju.

  4. 4

    Ambil 1 bagian adonan dan isi dgn pisang yg sebelumnya sdh digoreng, lalu bentuk lonjong. Buat guratan2 di atasnya, olesi dgn campuran sedikit susu cair dan kuning telur. Biarkan ± 15 menit.

  5. 5

    Panggang dlm oven kurang lebih setengah jam dgn suhu 180 derajat. Setelah matang olesi permukaan roti dgn butter. Kenali masing2 oven anda.

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Vera Agustina, PANGANAN OMAHAN
pada
Jatirogo, Tuban
Tempat saya berbagi pengalaman membuat masakan dan kue2 kesukaan saya beserta keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa