Empal Daging Goreng

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi *tanpa lemak
  2. Secukupnyaair
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. secukupnyagaram
  10. 3 sdmair asam jawa
  11. secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukan air & daging (saya: daging blm dipotong2) masak hingga daging empuk. setelah empuk & air berkurang, angkat. kemudian potong2 lebar, lalu pukul2 daging

  2. 2

    Blender semua bumbu halus, masukan bumbu halus pada sisa air rebusan daging, masukan kembali daging masak hingga air hampir habis.. kemudian angkat

  3. 3

    Siapkan minyak goreng, goreng daging sebentar saja.. Empal siap dinikmati dengan nasi hangat & sambal

  4. 4

    Selamat Mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspita Sari
Puspita Sari @Puspitasari0910
pada
Bekasi, Jawa barat
Senang masak baru pertengahan tahun 2017 setelah tidak ada asisten rumah tangga dirumah, Alhamdulillah bisa membuat makanan kesukaan orangtua, suami & anak2. Biarpun saat ini masih aktif bekerja tapi masih sempat masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa