✿ｷｬﾗ弁おかず《ひまわりｳｲﾝﾅｰ》✿
祝✿話題入り♫♬
お弁当に大輪のひまわりを咲かせちゃおｯｯ♥♥
ｳｲﾝﾅｰと卵だけで簡単にできるﾖﾝ♫♬
このレシピの生い立ち
可愛いお弁当に仕上げたくて、ひまわりの花びらを薄焼き卵で表現してみたﾖﾝｯｯ(๑￫ܫ￩)♥♥
✿ｷｬﾗ弁おかず《ひまわりｳｲﾝﾅｰ》✿
祝✿話題入り♫♬
お弁当に大輪のひまわりを咲かせちゃおｯｯ♥♥
ｳｲﾝﾅｰと卵だけで簡単にできるﾖﾝ♫♬
このレシピの生い立ち
可愛いお弁当に仕上げたくて、ひまわりの花びらを薄焼き卵で表現してみたﾖﾝｯｯ(๑￫ܫ￩)♥♥
作り方
- 1
ｳｲﾝﾅｰは半分に切る。
※安定感を良くするなら端も切り落として♫♬
-
- 2
格子状(縦･横)に切り込みを入れる。
※約2,3㍉の深さの切り込みﾀﾞﾖ♫♬
-
- 3
2を切り込みが綺麗に開くまでﾎﾞｲﾙする。
※ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼く時は切り込み面を下にすると綺麗に開くよ♫♬
-
- 4
こんな感じに開けば
OK。 -
- 5
花びらの材料(ｻﾗﾀﾞ油以外)を混ぜる。
-
- 6
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに薄くｻﾗﾀﾞ油をひき、ﾌﾗｲﾊﾟﾝが熱くならないうちに卵液を流し込み、弱火～中火で焼く。
-
- 7
6の表面が乾いてきたら、濡れた布巾の上にﾌﾗｲﾊﾟﾝを置き、端から少しずつ剥がして、そーっと菜箸で持ち上げ裏返す。
- 8
7を、もう一度弱火で焼いて仕上げる。
- 9
出来上がった薄焼き玉子を2等分にし、それぞれ半分に折る。
袋状になった部分に1㌢弱の切り込みを入れる。 -
- 10
4のｳｲﾝﾅｰに9の薄焼き玉子をｸﾙｸﾙ巻き付けていく。
巻き終わりはﾊﾟｽﾀなどで止める。
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- 11
出来上がりｨｨｨ♥♥
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- 12
《別の作り方》
余ったり、破れた薄焼き玉子でも大丈夫。袋状にせず、9と同じように切り込みを入れる。
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- 13
2枚くらいを重ねる。
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- 14
10と同じようにｳｲﾝﾅｰをｸﾙｸﾙ巻き付けていく。
-
- 15
出来上がりｨｨｨ♥♥
画像左上のような
ひまわりになるよ。 -
コツ・ポイント
薄焼き玉子は片栗粉が入ってるから破れにくい!!
もし破れちゃっても、十分可愛いひまわりができるから安心して作れるﾖｯｯｯ♡(｡￫ˇ艸￩)
でも袋状に切り込みを入れた方が《ひまわりらしさ》は出るよ♫♬
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