Brownies Bolu Coklat Almond

37 orang berencana membuat resep ini
Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712

sudah brownies kenapa bolu?xixi ..brownies biasanya sedikit bantat karena mengocok telurnya asal saja ...kalau brownies yang ini adonan dikocok memakai mixer tetapi mengembang sediiiiiikiiit sekali nah loooo???? resep saya dapat dari seorang teman lama "te LILI" .....miss u te li

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 125 gramterigu
  2. 5 butirtelur
  3. 150 gramgula pasir
  4. 30 gramsusu bubuk
  5. 100 grammargarin
  6. 50 gramcoklat padat (dcc)
  7. 3 sendok makancoklat bubuk
  8. 1/2 sendok tehbaking powder
  9. 1 sendok tehemulsifier (sp)
  10. secukupnyachocochip
  11. secukupnyaalmond iris

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    adonan margarin ::lelehkan margarin dan coklat padat/coklat padat...tunggu sampai dingin baru bisa digunakan

  2. 2

    sambil menunggu adonan margarin dingin,kita siapan loyang.Loyang dilapisi kertas roti dan dioles margarin

  3. 3

    setelah adonan margarin dingin ,kita mulai memanaskan oven dan mengocok adonan telur

    adonan telur :: telur,gula,sp dikocok tp jangan sampai mengembang

  4. 4

    jika adonan sudah sedikit mengembang (ditandai dengan adonan berwarna putih tp masih banyak gelembung-gelembung)

    masukkan adonan trigu :: terigu,coklat bubuk,baking powder,susu bubuk,

    aduk dengan mixer speed rendah sampai tercampur rata

  5. 5

    setelah tercampur rata,masukkan adonan margarin....aduk menggunakan spatula sampai tercampur semua

    masukkan ke loyang brownis...loyang saya loyang brownis ukuran 24

    masukkan oven

  6. 6

    oven pertama kurang lebih 5 menit ,keluarkan dan beri taburan chocochip dan almond iris

  7. 7

    oven kurang lebih 40 menit dengan api sedang

    oven saya oven tangkring di kompor

    setelah 35 menit dicoba tes tusuk ya.....tusuk brownis dengan lidi...jika sudah tidak ada adonan yang menempel berati sudah matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712
pada
Seorang istri yang ingin bisa memasak enak untuk suami
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya