Cara Membuat
- 1
cuci bersih ikan tenggiri yg sudah dipotong potong,lumuri garam dan jeruk nipis
- 2
tumis bawang bombai,kmdian smua bumbu yg dihaluskan ke dalam wajan sampai harum,kmudian masukan lengkuas,daun salam,sereh,sampai harum
- 3
masukkan air asam jawa,garam,gula,air secukupnya rebus smpai mendidih
- 4
masukan ikan tenggiri,masak sampai matang,masukan tomat sebelum di angkat
- 5
siap di hidangkan
Resep Serupa
-
-
-
-
Asam Padeh Ikan Tenggiri Asam Padeh Ikan Tenggiri
#RecookDepok_OlahanIkan bikin culametan betmen krn suliweran trs di #CookpadCommunity_Depok terutama asam padehnya #TemanCode_Novi sy coba eksekusi yang ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13911014-asampadeh-tenggiri?invite_token=NFLNAbhbdDBUNkahbxPXpNbw&shared_at=1610601325Mantul bikin ketagihan enak seger ga da rasa bau amis ikannya 🥰Yuk ah dicoba aj 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam
Kali ini kami menggunakan asam jawa untuk masak ikan pindang ini. Terinspirasi dari resep di youtube. Fransisca -
Tenggiri asam pedas#resep kk ipar Tenggiri asam pedas#resep kk ipar
Sebetulnya saya jarang masak ikan laut, karna orang rumah jarang yg makan. Kebetulan pas belanja ada ikan tenggiri,minta resep sm kk saya yg memang hobinya masak ikan tiap hari 😁secara kk ipar saya orang kalimantan, jadi ini resep andalannya 😀buat yg gk suka pedes, cabe dan rawitnya bs dikurangi. Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
-
Asam Pedas Tenggiri Asam Pedas Tenggiri
Pada saat berniat membuat masakan ini awalnya saya ingin menggunakan asam sunti tetapi agak sulit mendapatkannya di pasar Depok sini. Tetapi si bapak penjual asam-asaman *apa sih* bilang dia punya asam gelugur. Asam ini berasal dari Medan sementara asam sunti berasal dari Aceh. Bliau bilang juga asam ini mirip rasanya dengan asam sunti.Nah karena perbedaan penggunaan asam ini, saya agak ragu menamakan masakan ini. Jika Asam Padeh (khas Padang) biasanya mengunakan asam kandis, yang menggunakan asam sunti biasanya dinamakan Asam Keeung (khas Aceh), nah yang pakai asam gelugur namanya naon atuh yah? ...Ah yang penting sedap wehlah ya.Enjoy!#resepnahes#resepmasukdapur#tantanganakhirtahun Hes Hidayat -
Kepala Tongkol asam pedas Kepala Tongkol asam pedas
Resep pertamaku ini warisan resep turun temurun dari ibu mertua Kakakku.. Yuk dicoba 😉 virza zipora -
Ikan Tenggiri Asem Pedas Ikan Tenggiri Asem Pedas
Resep turun temurun dr nenek tercinta, semoga bermanfaat yah buat kalian yg bingung mau masak ikan diapain, bosen klo cuma digoreng2 aja. Duck in Box Reciepe -
Ikan Tenggiri Asam Padeh Ikan Tenggiri Asam Padeh
Bismillahirrahmanirrahim...Hampir terlupakan punya stock Ikan Tenggiri difrezzer sudah 2 mingguan..Sempet galau juga mau dimasak apa, karna selama ini cuma di-pempek atau di-jahe kecap..Akhirnya, bikin Asam Padeh ala Aku ajaa..Tapi.. This is totally not spicy at all 😅, pakai cabe merah besar 1 tapi buang bijinya.. Karna anak-anak masih belum bisa makan pedes 😁Silakan sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera yaa..Yuuk Cobain.. Aprilia Tw
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185546
Komentar