Udang Bakar Madu ala Mang Engking
Aidi Styleshop @aidiskitchen407
Favorit ku nih, masakan seafood :) Udah lama sih bikin nya, Udang Bakar Madu #Homemade ala Mang Engking ^^ Simple loh bikin nya, ga ribet & rasanya dijamin super delicious ;)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci udang terutama bagian dalam kepalanya di aliran air kran supaya kotorannya keluar. Belah kulit punggung dan buang uratnya. Beri perasan air jeruk nipis,, diamkan sekitar 10 menitan kemudian cuci lagi dengan air bersih.
- 2
Siapkan tusuk sate, tusuk udang masing-masing 3 ekor
- 3
Campur semua saus tomat, saus sambal,kecap manis, madu, dan garam, oleskan pada udang merata terutama di bagian belahan punggung. Sisakan sekitar sepertiga bumbu olesan untuk dipakai membakar.
- 4
Diamkan sekitar 30 menit supaya bumbu menempel
- 5
Panaskan grilled pan / alat panggang / alat bakar, kuas dengan mentega supaya tidak lengket
- 6
Oles udang yang sudah didiamkan lagi dengan sisa bumbu olesan.
- 7
Taruh udang di atas pan atau bakaran sambil dioles bumbu Bakar udang hingga warnanya jadi merah gelap & matang.
- 8
Hidangkan selagi hangat. Bisa juga ditambahkan saus yang masih tersisa ^^
Ditulis oleh
Pastry Advanced - Tristar Culinary Institute Surabaya. Instagram : aidiskitchen & Fanpage FB : Aidistyleshop Kitchen
Lebih banyak Resep Serupa
-
Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking Udang Bakar Madu (ala) Mang Engking
Siapa yang pernah makan udang bakar madu Mang Engkiiing? Saya belum pernah 😅 tapi pingin ngerasain 😆 akhirnya eksekusi resep Xian_cookingdiary tapi disini saya panggang dengan teflon panggang bukan oven. Kalau pakai oven dipanggang 200°C selama 8 menit#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel
-
Udang Bakar Madu Simple Udang Bakar Madu Simple
Source : @TiniMommyR3Menu makan siang hari ini Udang bakar madu pake resepnya Mba @TiniMommyR3 , bahan2nya mudaj yg ada di rumah, bikin nya tinggal bakar pake teflon 😍.
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Salah satu olahan udang favorit keluarga saya ini... apalagi kalo udangnya pake udang yg ukurannya besar begini nikmat banget, rasa gurih dari udangnya ditambah manis dari madu... Waaahhh... bikin boros nasi deehhh... Gk kalah sama udang bakar di lesehan2 terkenal itu..
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
setelah sekian purnama gak nulis resep di cookpad.. maklum aj pindah2 ikut suami tugas makanya kudu banyak adaptasi ditempat baru..nahhh kali ini mau bikin udang bakar madu gegara nemu udang besar2 nan segar di pasar.. yuk intips cara bikinnya simple bgt..
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Cookies cocomtang untuk Mba @ika_ummuazzam , aku bikin Udang Bakar Madu ala Mang Engking. Resepnya sangat simpel , mudah masaknya dan enak rasanya.Resep aslinya bisa dilihat di akun Mba Ikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15572336#Cookies_UmmuAzzam23#CookpadCommunity_Tangerang
-
🍤 Udang Bakar Madu ala Mang Engking 🍤 🍤 Udang Bakar Madu ala Mang Engking 🍤
Bismillah.Recook resep udang bakar madu dari Mbak @aidiskitchen407Alhamdulillah enak.Terimakasih ya Mbak @aidiskitchen407Yuk cobain resepnya^^
-
Udang bakar madu Udang bakar madu
Siapa yang klo ke mang engking pasti ada pesen udang bakarnya. yuuk bikin sendiri dirumah ala masakan homemade. bedanya ini saya pake ukuran udang sedang yang dijual di pasar ya. klo mau yg gedean bisa juga. tapi tidak disarankan udang ukuran kecil. terus selera aja ya mau buang kepala atau tetep pake. yang penting cuci bersih dulu dan kulitnya juga saya pakai ya ini. (bukan udang kupas)source : ka aidi
-
Udang Bakar Madu Udang Bakar Madu
Udang bakar yang simpel ya Bund, gak pakai ribet...karena sebenarnya gak niat buat udang bakar 🤭Jadi awalnya beli udang niat untuk buat ebi furray permintaan anak-anak. Belilah 1/2 kg, namun saat menyiapkan bahan ternyata tepung roti tinggal sedikit, tidak akan cukup untuk semua udang, jadilah ada udang sisa, nach dari udang sisa itu akhirnya di buatlah udang bakar madu.Cari-cari resep yang simple ketemulah yang seperti ini dengan sedikit penyesuaian selera tentunya.Alhasil rasa udang bakar madu ini mantul Bund, ada pedes-pedes nya dan manis sesuai lidah kami...Selamat mencoba Bubund sayang...💐💐#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Balikpapan
-
8. Udang bakar madu #RabuBARU #BikinRamadanBerkesan 8. Udang bakar madu #RabuBARU #BikinRamadanBerkesan
Salah satu lauk favorit saya 'udang'Mau dimasak apa aja tetep enakKali ini nyoba dibikin udang bakar madu buat menu buka puasa kemarin #BiarRamadanBerkesan #230518
-
Udang bakar madu Udang bakar madu
Pengin makan udang bakar madu tapi belum sempet buatnya,baru sekarang bisa buat..hehe
-
Udang Bakar Madu ala mang Engking Udang Bakar Madu ala mang Engking
Udang Bakar Madu ala mang Engking
Ragil Bundaisberry -
Udang Bakar Madu Teflon (Udang Bakar Madu ala Mang Engking) Udang Bakar Madu Teflon (Udang Bakar Madu ala Mang Engking)
Masak masakan lagi 😂Masih edisi mengolah udang galah ~ dibikin bakar madu ala mang engking aja.. Yang jelas lebih hemat kalo bikin sendiri daripada jajan 😂✌Soalnya harga udang ini lebih murah daripada harga ayam disini 😂Edisi masak simple pake teflon, padahal karna gaada alat bakar lainnya 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185753
Komentar (4)