Orek Tempe (Pedas Manis)

ValericaVIP
ValericaVIP @cook_6427606
DKI Jakarta

Suka banget sama orek tempe ini 😋, lengkap rasanya dimulut . kadang malah digadoin 😂.

Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
4 Porsi
  1. 1 papantempe bungkus daun (potong dadu, goreng 1/2 matang)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai merah
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 2 batangdaun bawang dan 2 batang daun seledri
  7. 2 buahkemiri (bulat penuh)
  8. 150 mlminyak goreng (untuk menggoreng dan menumis)
  9. SecukupnyaKecap Bango
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula
  12. Penyedap rasa (gak pakai juga tidak apa)

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Iris bawang merah, daun bawang dan daun seledri. haluskan kemiri, bawang putih, cabai, tambahkan garam gula ke dalam bumbu yang dihaluskan (diratakan dengan bumbu ya).

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga agak kecoklatan

  4. 4

    Masukan bumbu halus tumis sebentar lalu masukan daun bawang dan seledrinya. masak hingga agak layu

  5. 5

    Masukan tempe aduk rata dengan bumbu, lalu masukan kecap (aku pakai kecapnya 30ml). masak hingga merata.

  6. 6

    Sajikan di mangkuk/piring, orek tempe manis pedas siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ValericaVIP
ValericaVIP @cook_6427606
pada
DKI Jakarta

Komentar

Arshell Shoop
Arshell Shoop @cook_9850410
Mau coba buat 😁😁 semoga enakk
makasih mba resepnya 😍

Resep Serupa