バレンタイン・ショコラ

明治ブルガリア
明治ブルガリア @cook_40098969

チョコレートの甘みを、ヨーグルトの酸味でさわやかに♪グラスに盛り付けられた姿もきれいな、ちょっぴり特別な一品です♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルト、ブルーベリー、グラノーラの組み合わせに、チョコレートソースとマシュマロをプラスしてスイートにアレンジしました!まろやかバナナと香ばしいナッツも加えて、より風味豊かに♪バレンタインにぴったりな、贅沢風味のヨーグルトレシピです。

バレンタイン・ショコラ

チョコレートの甘みを、ヨーグルトの酸味でさわやかに♪グラスに盛り付けられた姿もきれいな、ちょっぴり特別な一品です♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルト、ブルーベリー、グラノーラの組み合わせに、チョコレートソースとマシュマロをプラスしてスイートにアレンジしました!まろやかバナナと香ばしいナッツも加えて、より風味豊かに♪バレンタインにぴったりな、贅沢風味のヨーグルトレシピです。

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材料

1人分[直径8cm×高さ7cmのグラス1個分]
  1. 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 140g
  2. チョコレートソース 小さじ2
  3. マシュマロ(小) 10粒
  4. グラノーラ 大さじ4
  5. ブルーベリージャム  大さじ2
  6. バナナ 1/3本
  7. ミックスナッツ 大さじ1(約10粒)
  8. ハート型のパイ 2枚

作り方

  1. 1

    今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を使います。

  2. 2

    ヨーグルトをなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルト40gを器に取り分け、チョコレートソースとマシュマロを混ぜる。

  4. 4

    グラスにグラノーラ、ブルーベリージャムの順に入れ、5mm厚さの輪切りにしたバナナをグラスの内側に貼り付ける。

  5. 5

    残ったヨーグルトと<3>を順に入れ、粗く刻んだミックスナッツとパイを飾る。

コツ・ポイント

マシュマロは小粒のものを使うと、混ぜやすく、きれいに仕上がります♪ナッツはかたい場合があるので、刻むときはけがや飛び散りに注意してください。厚手のビニール袋に入れて叩き、砕いて使ってもOKです。

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