うさぎのメッセンジャー

明治ブルガリア
明治ブルガリア @cook_40098969

真っ白なうさぎがメッセージをお届け!淡い緑のさわやかな彩りにハートを散りばめた、とってもかわいいヨーグルト♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトで作る、まるで絵のようなきれいな一皿♪抹茶ラテパウダーを加えたさっぱり味のヨーグルトを背景に、手紙を持った白いうさぎを描きました☆食べるのがもったいないくらいのかわいさです♡

うさぎのメッセンジャー

真っ白なうさぎがメッセージをお届け!淡い緑のさわやかな彩りにハートを散りばめた、とってもかわいいヨーグルト♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトで作る、まるで絵のようなきれいな一皿♪抹茶ラテパウダーを加えたさっぱり味のヨーグルトを背景に、手紙を持った白いうさぎを描きました☆食べるのがもったいないくらいのかわいさです♡

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材料

1人分
  1. 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 100g
  2. はちみつ        小さじ1
  3. 抹茶ラテパウダー 小さじ2
  4. りんご 1/4個
  5. いちごソース 小さじ1
  6. チョコレートソース 小さじ1
  7. 卵ボーロ  3個
  8. チョコベビー 1個

作り方

  1. 1

    今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を使います。

  2. 2

    ヨーグルトをなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルト大さじ3を器に取り分け、はちみつを混ぜる。残りのヨーグルトに抹茶ラテパウダーを混ぜ、皿に入れる。

  4. 4

    はちみつヨーグルトをスプーンで<3>にのせ、うさぎを描く。

  5. 5

    りんごの皮を厚くむき、包丁の先で小さなハートを5つ作る。

  6. 6

    りんごの実を3mmの厚さにスライスし、長方形に切って手紙を作る。

  7. 7

    いちごソースをジップ付きの小袋に入れ、袋の角を1mm程切り落とし、絞り出して耳と目を描く。

  8. 8

    うさぎに手紙をのせ、卵ボーロで手としっぽを作る。ハート型のりんごを手紙の上とうさぎの周りに置き、チョコベビーで鼻を作る。

  9. 9

    竹串の先につけたチョコソースで口と手紙の線を描く。

  10. 10

    いちごソースでほっぺを描く。

コツ・ポイント

ヨーグルトは、あらかじめよく混ぜて全体をなめらかにしておくと、盛り付けや、うさぎを描くのが行いやすくなります。手紙やハートに使ったりんごの変色が気になる場合は、塩水やレモン汁(分量外)などを使って、変色を防いでください。

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