Burjo ketan hitam

Anhy Aza
Anhy Aza @cook_2010252

Dapat kacang ijo dari tetangga yg abis panen, enaknya dibikin burjo aja

Burjo ketan hitam

49 orang berencana membuat resep ini

Dapat kacang ijo dari tetangga yg abis panen, enaknya dibikin burjo aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 300 gramKacang ijo (rendam air panas selama 2 jam)
  2. 150 gramBeras ketan hitam(direndam semalaman)
  3. 500 gramGula merah
  4. 3 cmJahe(digeprek)
  5. 5 cmKayu manis
  6. 5 lembarDaun pandan
  7. 1/2 sendok tehGaram
  8. 3 literAir
  9. 500 mlSantan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak kacang ijo dan beras ketan hitam sampai empuk

  2. 2

    Masukkan gula merah, daun pandan, jahe dan kayu manis. Masak sampai gula larut dan menyatu dengan bubur.

  3. 3

    Sajikan bubur pada mangkok atau gelas lalu tambahkan sedikit santan yg sudah didihkan dan diberi garam sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anhy Aza
Anhy Aza @cook_2010252
pada
Cooking is fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa