TAHU GULING

Name: TAHU GULING
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tahu bacem; 2 potong tempe bacem; secukupnya tauge; secukupnya kol; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1cm kencur; sesuai selera cabai; secukupnya kecap manis; 1/2 sdt cuka; secukupnya garam; secukupnya gula merah; secukupnya air untuk merebus; secukupnya seledri; secukupnya bawang goreng

Mama Gustu @cook_2010673

resep warisan dari ibu

Lebih banyak

TAHU GULING

Mama Gustu @cook_2010673

resep warisan dari ibu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 porsi

4 potongtahu bacem
2 potongtempe bacem
secukupnyatauge
secukupnyakol
BUMBU HALUS
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1cmkencur
sesuai seleracabai
SAUS KECAP
secukupnyakecap manis
1/2 sdtcuka
secukupnyagaram
secukupnyagula merah
secukupnyaair untuk merebus
TABURAN
secukupnyaseledri
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong tahu dan tempe sesuai selera. Seduh tauge dan kol dengan air panas, tiriskan.
2

Saus kecap: aduk rata semua bahan saus dan bumbu halus. Rebus dalam air mendidih, angkat, saring
3

Penyajian: di piring saji, taruh potongan tahu, tempe,tauge,kol. Siram dengan saus kecap, taburkan seledri dan bawang merah goreng, sajikan selagi hangat