Burjo Ketan Hitam
Bernostalgia dengan makanan jaman ngekost dulu setiap akhir bulan 😝😝dan aku aliran yang klo makan request kacang Ijo ya dikit lebih banyak ketan hitamnya + tambahan SKM biar nutrisi anak jl. hemat 1 no.3, jelambar, jakarta barat terpenuhi klo bisa tahan paparnya smp malam 🙈
Burjo Ketan Hitam
Bernostalgia dengan makanan jaman ngekost dulu setiap akhir bulan 😝😝dan aku aliran yang klo makan request kacang Ijo ya dikit lebih banyak ketan hitamnya + tambahan SKM biar nutrisi anak jl. hemat 1 no.3, jelambar, jakarta barat terpenuhi klo bisa tahan paparnya smp malam 🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau di atas api sedang hingga pecah. Tambahkan gula pasir dan garam kemudian terus rebus hingga menjadi bubur. Tambahkan air jika rebusan mulai mongering. Tuang larutan tepung tapioka lalu aduk rata. Sisihkan.
- 2
Kukus beras ketan hitam selama kira-kira setengah jam hingga setengah matang. Kemudian tambahkan air, rebus hingga matang di atas api sedang sambil diaduk sesekali. Masukkan gula merah dan garam kemudian rebus terus hingga menjadi bubur. Tambahkan tepung tapioca yang sudah dilarutkan lalu aduk. Sisihkan.
- 3
Kuah santan: Campur semua bahan kemudian rebus di atas api kecil hingga mendidih. Aduk sesekali. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar