Cilok a.k.a aCI dicoLOK

Resyta
Resyta @Mami_Re

Biasanya sering banget ketemu tukang Cilok. Suatu hari kok kepingin banget sama makanan satu ini dan kok tiba-tiba tukang cilok yang biasanya bertebaran mendadak tak nampak satupun. Hasrat ingin makan makanan ini tak terbendung. Maka untuk memenuhi hasrat, bertanyalah ke mbah google resep cilok dan bermacam2 versi ada disana. Dan trada...karena ini resep yang paling praktis maka segeralah dieksekusi.

Cilok a.k.a aCI dicoLOK

Biasanya sering banget ketemu tukang Cilok. Suatu hari kok kepingin banget sama makanan satu ini dan kok tiba-tiba tukang cilok yang biasanya bertebaran mendadak tak nampak satupun. Hasrat ingin makan makanan ini tak terbendung. Maka untuk memenuhi hasrat, bertanyalah ke mbah google resep cilok dan bermacam2 versi ada disana. Dan trada...karena ini resep yang paling praktis maka segeralah dieksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung sagu tani
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 sdmgaram
  4. 200 mlair
  5. 1 sdmbawang putih halus
  6. daun bawang iris halus
  7. Isian :
  8. abon, daging cincang, sosis (sesuai selera)
  9. Bahan Bumbu Kacang :
  10. 100 grkacang tanah goreng dan haluskan
  11. 3 buahCabai rawit
  12. 10 buahcabai merah
  13. 1 siungbawang putih digoreng
  14. 2 lembarDaun jeruk
  15. Gula
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    didihkan air + garam + bawang putih halus

  2. 2

    Dalam wadah, campur terigu, sagu dan daun bawang. kemudian tuangi air medidih tadi.
    Aduk sampai bisa dipulung

  3. 3

    Bulatkan adonan, isi dengan isian(jika mau) lalu rebus hingga mengapung dan matang. angkat tusuk dengan tusukan sate dan hidangkan dengan sambal kacang

  4. 4

    Bumbu kacang : Goreng Cabe rawit dan merah. Haluskan kacang goreng dan bumbu2nya, lalu cairkan dengan air. Koreksi rasa.siap dihidangkan bersama cilok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resyta
Resyta @Mami_Re
pada
Bukan chef ahli. Bukan juga ahli kuliner. cuma seneng mencoba-coba dan seneng nguplek didapur. Dapurku sarana katarsisku :)
Lebih banyak

Resep Serupa