Cilok (Aci DiColok)
ini foto udah buatnya dr tahun lalu tapi gpp deh sy tulis resepnya disini biar gak lupa 😂
Pertama sy datang ke bekasi sy bingung sewaktu diajak jajan cilok ini, kalau di Jawa timur kan namanya pentol nah kalau di sini namanya cilok trs makannya di tusuk pake cocolan sambel kacang dan teksturnya itu agak ngelawan kalau di gigit alias alot 😁😁 krn emang di buatnya dr#PasukanAci atah tepung aci/tepung tapioka dan ini masih saudaranya cimol, Cireng hahahaha
Akirnya berapa kali buat nemu resep yg pas teksturnya gak alot2 banget spt abang2 jual, anak sy juga bisa makannya gak pake alot2 banget, Yuuuk moms biasakan #BikinSendiri cemilan sehat untuk anak2 di rmh. ini #Antiribet#FreezerFriendly dan bahannya murah meriah gampang di cari dapur lho, bisa simpan di freezer kalau mau makan tinggal panasin di Kukus sebentar dan bisa di isi macam2 termasuk buat anak sy biasanya isi keju atau telur puyuh dia doyan banget
#PasukanAci
#BikinSendiri
#Antiribet
#FreezerFriendly
#berburucelemekemas
#Tinggal10ribu
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
Cilok (Aci DiColok)
ini foto udah buatnya dr tahun lalu tapi gpp deh sy tulis resepnya disini biar gak lupa 😂
Pertama sy datang ke bekasi sy bingung sewaktu diajak jajan cilok ini, kalau di Jawa timur kan namanya pentol nah kalau di sini namanya cilok trs makannya di tusuk pake cocolan sambel kacang dan teksturnya itu agak ngelawan kalau di gigit alias alot 😁😁 krn emang di buatnya dr#PasukanAci atah tepung aci/tepung tapioka dan ini masih saudaranya cimol, Cireng hahahaha
Akirnya berapa kali buat nemu resep yg pas teksturnya gak alot2 banget spt abang2 jual, anak sy juga bisa makannya gak pake alot2 banget, Yuuuk moms biasakan #BikinSendiri cemilan sehat untuk anak2 di rmh. ini #Antiribet#FreezerFriendly dan bahannya murah meriah gampang di cari dapur lho, bisa simpan di freezer kalau mau makan tinggal panasin di Kukus sebentar dan bisa di isi macam2 termasuk buat anak sy biasanya isi keju atau telur puyuh dia doyan banget
#PasukanAci
#BikinSendiri
#Antiribet
#FreezerFriendly
#berburucelemekemas
#Tinggal10ribu
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka,tambahkan daun bawang aduk rata
- 2
Campur air, garam, gula, lada, bawang putih halus, kaldu bubuk rebus sampai mendidih
- 3
Panas2 tuang air rebusan tadi ke campuran tepung secara bertahap sambil diaduk rata pake sendok kayu/spatula. Bila dirasa adonan sudah kalis bisa di pulung hentikan perubahan air (jadi air jangan lgsg di tuang semua tapi sedikit2 sampai adonan sudah cukup untuk bisa di bentuk)
- 4
Tunggu sampai hangat, ambil adonan lalu isi bentuk bulat sebesar bakso/sesuai selera lakukan sampai habis lalu rebus dalam air mendidih sampai mengambang angkat lalu biarkan 15 menit Kukus cilok sampai matang dan sajikan dengan bumbu kacang
- 5
Bumbu Kacang : campur kacang, bawang putih, air, cabe Blender sampai halus tambahkan daun jeruk lalu masak di atas api sampai mendidih kental beri garam, gula pasir koreksi rasa kalau sudah pas angkat sajikan dengan kecap manis dan perasan air jeruk limau
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok (Aci Dicolok) Cilok (Aci Dicolok)
Bingung cari cemilan di rumah, cari-cari bahan di box, masih ada tepung sagu Alini ditambah terigu. Lumayan deh, akhirnya bikin cilok seperti yang dijual di mall deket rumah. Tepung gak pakai ditimbang, pakai ukuran mangkok kecil.
yusnita -
Cilok (Aci di colok) Cilok (Aci di colok)
Ini yang kedua kalinya bikin cilok, resepnya diadaptasi dari cilok bunda ricke yg famous banget di dunia perbakingan itu lho... Makasih yah teh ricke buat resepnya
-
Cilok (Aci di Colok) Cilok (Aci di Colok)
Dulu waktu di rmh Nenek sering bgt beli ini sama Tante+Sepupu, di Surabaya tekstur cilok nya beda bgt. Lihat" YouTube eh kok ada resep cilok yg hasilnya mirip bgt sama yg di rmh Nenek, akhirnya bikin sendiri deh sama Mama 😄😂🍢🍴 #bantumantenbaru
-
Cilok (Aci di Colok) Cilok (Aci di Colok)
Punya limbah udang (kepala) ? Eiiiitttsss jangan dibuang dulu, bikin cilok aja, kenyal2 gurih gtu ;)
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Menirukan jualan nya cilok pak kaji ini recomendded banget rasanya ya cobain yuk asli malangan👍 😅Pakkaji pas tak tanyain ada daging nya nggak pak ? enggak mbak namanya juga aci yang dipakek jadi gapakek daging 😁wkwkw
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Minggu ini adalah Weekend Challenge dg tema AdaApaCi dan ComboNgabibita dg tema" olahan Tapioka"Bikin yg gampang, dan cepat "Cilok" tdnya sdh bertanya2 bisa ikutan gak krn badan lg kurang sehat. Alhamdulillah, akhirnya bisa ikutan jg.#WeekendChallenge#AdaApaCi#ComboNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok atau aci dicolok, panganan yang enak dicocol pake saos sambal atau saos kacang. Hmmm.
-
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung tapioka atau aci (dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan kecap.
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Request anak. Klo sabtu kudu bebikinan. apapun itu, klo buatan emak pasti dimakan.
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Sumber resep : Mbak @L0708702021#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Lanjarsih#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Cilok (aci di colok) Cilok (aci di colok)
Cilok adalah jajan wajib Saya dimanapun Saya berada, Biasanya di makan dengan saus kacang. Siapa yang tak tahu cilok? Jajan murah yang disukai semua kalangan ini memang merupakan jajanan wajib. Aneh rasanya jika di depan sekolah atau kampus bahkan kantor tak nampak tukang jualan cilok. Cilok adalah singkatan Dari aci di colok.😂Namun Kali ini berhubung di rumah tdk ada tusuk sate Maka Saya sajikan di piring saja. Maka Saya namakan CiPir ( aci di piring).😂#Pekan_Sunda#cookpadcommunity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar