Bolu Kukus Ngakak (tanpa soda)

Saya adalah satu orang yang kena 'Kutukan Bolu Kukus' lho. Berkali-kali gagal, tapi ga pernah kapok, justru terus penasaran. Akhirnya yang ini berhasil 'Ngakak'. Resep saya liat dari IG ci Amei. Thanks resepnya ya Ci...
Berikut saya berikan juga tips-tips nya (berdasarkan hasil pengalaman & googling sana-sini) :
1. Gunakan cetakan bolu kukus yang bolong-bolong dan paper cup harus sama tinggi dengan cetakan
2. Sebelum mulai mengukus, panaskan kukusan hingga mendidih & beruap banyak terlebih dahulu.
3. Air kukusan tidak boleh terlalu banyak sehingga saat mendidih air tidak menyentuh bagian bawah bolu.
4. Tutup kukusan dengan menggunakan lap bersih sehingga uap air tidak menetes ke atas bolu.
Selamat mencoba :)
Bolu Kukus Ngakak (tanpa soda)
Saya adalah satu orang yang kena 'Kutukan Bolu Kukus' lho. Berkali-kali gagal, tapi ga pernah kapok, justru terus penasaran. Akhirnya yang ini berhasil 'Ngakak'. Resep saya liat dari IG ci Amei. Thanks resepnya ya Ci...
Berikut saya berikan juga tips-tips nya (berdasarkan hasil pengalaman & googling sana-sini) :
1. Gunakan cetakan bolu kukus yang bolong-bolong dan paper cup harus sama tinggi dengan cetakan
2. Sebelum mulai mengukus, panaskan kukusan hingga mendidih & beruap banyak terlebih dahulu.
3. Air kukusan tidak boleh terlalu banyak sehingga saat mendidih air tidak menyentuh bagian bawah bolu.
4. Tutup kukusan dengan menggunakan lap bersih sehingga uap air tidak menetes ke atas bolu.
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Bolu kukus (tanpa soda) Bolu kukus (tanpa soda)
Sudah berulang kali gagal bikin bolu kukusTak pernah ngembangBoro2 bisa ketawa seperti ini bolkusnyaNyoba resep ini, aihhh alhamdulillah mekarr dan tertawa bolkusnyaRecook dari laela nurjannahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14497443-bolu-kukus-mekar-super-lembut-anti-gagal?invite_token=5vHTbWFn6yeFdZMNNdyqvrRD&shared_at=1612760632Sedikit tips dari saya yg sdh gagal berulang kali:1. Mixer adonan hingga berjejak2. Panaskan dulu kukusan hingga beruap, baru masukkan cetakan dan adonannya3. Alasi tutup dg serbet agar tidak ada air yg menetes ke adonan4. Jangan dibuka hingga 15 menit cutzamania -
Bolu Kukus (Tanpa Soda) Bolu Kukus (Tanpa Soda)
Alhamdulillah bolu kukus nya bisa mekar ...😍Setelah mengikuti tips2 yang diberikan oleh mbak Dina pada acara Ngopi Cocomtang...Terima kasih mbak Dina untuk resep dan tips2 nya🤗#Cookies_DinaUmmuKhal#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id#Cocomtangpost#BoluKukus Ferasty -
Bolu Kukus Mekar (tanpa soda) Bolu Kukus Mekar (tanpa soda)
Cookies kali ini untuk mba Ferasty, spesial aku buat Bolu kukus (untuk pertama kalinya) seneng banget dong bolu kukus pertama ku ngakak dengan sempurna 🥰😍. Sebenarnya sudah lama banget penasaran dengan bolu kukus ini, yang katanya agak sulit membuatnya dan ada beberapa tips yg perlu diperhatikan saat membuat adonan ini.Beberapa tips dari mba Dina yg saya rangkum :1. Adonan harus mengembang, kental dan berjejak2. Kukusan harus sudah dipanaskan sebelumnya dan beruap banyak3. Air didalam kukusan jangan terlalu banyak sekitar 1/4-1/2 dari tinggi pancinya (disesuaikan kembali sesuai dengan kukusan masing-masing ya), jika terlalu banyak air akan mengenai permukaan bawah bolu dan membuat bolu menjadi bantetTerimakasih mba Ferasty resepnya 🤗Source : Dina Ummu Khal KitchenRecook : Ferasty#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Ferasty#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Bolu Kukus (tanpa soda) Bolu Kukus (tanpa soda)
Assalamu'alaikum Cookpaders.. Ma'af lama sekali saya absen di sini.. Kali ini saya mau membagikan resep Bolu Kukus yang mudah tapi bisa mekar sempurna walaupun tanpa soda.. Source : @chalistaakitchen Atik (Pawoen Ibuk) -
Bolu Kukus (tanpa soda) Bolu Kukus (tanpa soda)
Source : FerastyBis dihitung pake jari aku bikin bolu kukus ini karena dirumah kurang digemari karena bau nya 🤔 pdhl kan enak ya sambil ngopi atau ngeteh. Kali ini aku coba bikin lagi ah, jangan lupa memulai sesuatu dengan mengucapkan bismilah #cookies_ferasty Titisari Lesanpura -
Bolu kukus ngakak tanpa soda Bolu kukus ngakak tanpa soda
Ini kedua kalinya cobain bikin bolu kukus ini sebelumnya dahulu pernah buat kalau ngk salah udh 5 thn yg lalu 😁 tapi hasilnya kurang memuaskan & baru sekarang bisa kesampain lagi agar ngk hilang resepnya makanya saya simpan di cookpand ajj semoga bisa bermanfaat buat yg lain yg ingin mencoba ʍιlδα ωαтι -
-
Bolu Kukus (Tanpa Soda) Bolu Kukus (Tanpa Soda)
BismillahAlhamdulillah bisa mulai ikutan Cookies lagi bersama Cocomtang setelah lama ngga ngedapur dan sempet ditinggal lama pindah sementara ke semarang.Baking pertama recook resepnya Mba Maretha cari yg simple dan menyesuaikan stok yg ada didapur. Pas lihat resep bolkus tanpa soda sama banget sama resep bolkus yg biasa aku buat dirumah resepnya sama dengan resep bolkus 10 menitnya ncc yg biasa aku pakai 🤩Pede ke dapur pecahin telor,gula,santan,sp pas buka kotak tepung ternyata zonk tepung pro sedang habis hanya tinggal pro tinggi alamaaak bahan semua udah so byuk jadi satu 😫 akhirnya si bibik kena suruh beli deh cari diwarung dan alhasil dapetnya tepung kiloan tanpa merk (entah protein tinggi,sedang atau rendah🙈) cuz deh bikin aja modal nekat 😅 Alhamdulillah jadi juga meski kata anak2 bolkusnya ngga seringan yg biasa bunda bikin (fix sepertinya tepung pro tinggi nih yg bibik beli) tp biar begitu tetep sehari bolkusnya lgsung ludes 😅Alhamdulillah.Source : MarethaNoted : aku bikin 2x dr resepnya Mba Maretha ya Mom's 😊#COOKIES_Maretha#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda
Masih dalam rangka #MasakanUntukIbu , kali ini saya membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda. Almh ibu saya kalau ada hajatan atau ada acara apa-apa di rumah beliau selalu membuat bolu kukus mekar tapi menggunakan soda, berhubung saya Ndak suka soda maka saya nyari-nyari resep yang tidak menggunakan soda dan ekonomis hanya menggunakan satu telur😊 Alhamdulillah ketemu sama resepnya bunda Mira Jabir, jadi mamak langsung eksekusi di dapur biar Ndak penasaran bisa mekar apa ndaknya😁 soalnya dulu kalau saya melihat ibu saya membuat bolu kukus mekar selalu pakek soda dan telurnya banyak. Masakan ini mamak persembahkan untuk almh ibu saya🥰#NovianaSari#MasakanUntukIbu Noviana Sari -
Bolu Kukus Mekar (Tanpa SODA) Bolu Kukus Mekar (Tanpa SODA)
alhamdulillah belum pernah mengalami kutukan bolu kukuskuncinya adonan harus KENTAL ya menurut pengalaman saya..heheh virazsiregar -
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Bolu Kukus Tanpa Soda ini pakai resep dari cookpad mbak chalissta. Pertama buat langsung berhasil. Fitri Azura -
Bolu Kukus Tanpa Soda Bolu Kukus Tanpa Soda
Mau bikin bolu kukus yg mekar tp kelupaan mulu beli air soda.. Pernah ga moms kaya gtu?? Hhe.. Saya coba cari2 resep bolu kukus yg simple di cookpad yg tanpa soda dan ketemulah dgn resep bolu kukusnya @Bunda Ei .. Dan metodenya all in.. Simple.. Cocok utk pemula seperti saya😆😆Makasih utk resepnya @Bunda Ei dan saya izin share ya..Yukk moms langsung aja ke prakteknya😊😊😊#5resepterbarukuSource : @Bunda Ei Fz_Syifaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)