作り方
- 1
袋入りキャベツをざるにあけて流水でざっと洗い、よく水気を切る。
- 2
フライパンに油を熱し、キャベツを入れて炒め、しんなりしたら粉末中華だし、カレー粉、すりごまを加え全体に絡めたら完成。
コツ・ポイント
電子レンジでチンするよりも、フライパンで炒めた方が何故かおいしいようである。カレー粉とごまが煎られることにより香ばしくなるのかも。
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miyukoro
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