siomay mendung2 homemade

Idenya muncul karena cuaca mendung dan anak2 minta cemilan, lihat dilemari es hanya ada ayam dan udang..dan jadilah siomay mirip siomay bandung tapi tanpa kentang rebus dan pare.. #homemade
siomay mendung2 homemade
Idenya muncul karena cuaca mendung dan anak2 minta cemilan, lihat dilemari es hanya ada ayam dan udang..dan jadilah siomay mirip siomay bandung tapi tanpa kentang rebus dan pare.. #homemade
Cara Membuat
- 1
Adonan siomay: haluskan 4 siung bawang putih,6 siung bawang merah, merica.
- 2
Campur daging ayam dan udang serta bumbu halus lalu blender sampai halus dan tercampur semua
- 3
Tambahkan tepung tapioka dan telur blender lagi agar tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan daging ayam dan udang dalam kulit siomay.
- 5
Kukus kurang lebih 40 menit
- 6
Bumbu kacang: goreng 5 siung bawang merah,3 siung bawang putih utuh dan lombok merah sampai layu.
- 7
Sangrai kemiri
- 8
Haluskan beserta kacang tanah goreng,gula merah,garam dan penyedap
- 9
Tambahkan air lalu masak sampai mendidih dan mengental, angkat.
- 10
Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal botolan
- 11
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Udang Ayam Mini 🥠 Siomay Udang Ayam Mini 🥠
Nambah lagi ide bekal biar gak bosen, biar gak cuma nasi doang 😁😁 Siomay ini sengaja dibikin agak mini ukurannya biar sekali hap, pake sambel ala thai gitu, bukan bumbu kacang dan tanpa teman-temannya yg lain kayak kentang, telur rebus, pare, kol, dll.. Selain dikukus, siomay ini juga bisa digoreng looh..#BekalCemilan#BekalDariRumah#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#BekalBergizi#PilihMasakUntukAnak#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_ melda yanti -
Siomay Ayam-Udang (HomeMade) Siomay Ayam-Udang (HomeMade)
Dalam masakan Indonesia terdapat berbagai jenis variasi siomay berdasarkan daging untuk isiannya, mulai dari siomay ikan tenggiri, ayam, udang, kepiting, atau campuran daging ayam dan udang. Bahan untuk isi dicampur dengan sagu atau tapioka. Di beberapa daerah, siomay tidak selalu dibungkus dengan kulit pangsit. Siomay biasanya disajikan dengan beberapa jenis bahan pelengkap antara lain tahu putih, telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria (pare) dan kubis. Sebelum dihidangkan, biasanya siomay dan bahan pelengkapnya dikukus agar dapat disajikan dalam kondisi hangat. Siomay umumnya dihidangkan dengan siraman saus kacang yang dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diencerkan dengan air. Saat disajikan, siomay bisa ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau. Sekarang kalau ingin makan siomay tidak harus pergi ke Bandung karena di daerah luar Bandung pun sudah banyak yang berjualan kudapan ini. Tapi kalau ingin lebih hemat dan puas makannya, kita juga bisa kok buat siomay sendiri di rumah sesuai selera kita tentunya, apalagi kalau bisa dijadikan usaha juga pasti akan lebih menguntungkan. Kali ini saya membuat siomay dari campuran daging ayam & udang, walaupun saya tidak berjualan tapi saya jamin ini enak sekali dan bisa dijadikan sebagai usaha rumahan, semoga menginspirasi~ 17th week ~#siapramadan #jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover Dika Noveri -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Karna punya persediaan banyak pare dan cuma suka kalau pare dipakein bumbu siomay alhasil dibuatlah siomay bandung.. Fifadio Mom's🤗 -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Udah lama banget ngga bikin Siomay Bandung. Dulu masih jualan Siomay Bandung di Surabaya th 2005. Kebetulan sekarang banyak di rumah, jd mau bikin buat suami & anak2. Meylinda -
Resep siomay ayam Resep siomay ayam
#PejuangGoldenApron2#12Siomay ayam ini bisa dibuat juga siomay bandung dilengkapi tahu. Kentang. Telor dan bumbu kacang. Steffany Satryadi -
Siomay Ayam Udang LSM (Lezat, Sehat, Mudah) :) Siomay Ayam Udang LSM (Lezat, Sehat, Mudah) :)
Karena suami request siomay homemade sehat buatan istrinya... maka dibuatlah. Kebetulan ada stok ayam dan udang dikulkas. Bikin sendiri, lebih sehat dan pastinya lebih nikmat karena dibuat dengan cintaa..kebetulsn saya lengkapi dengan siomay tahu putih, telur rebus dan sayuran kukus. Lengkap kayak mau jualan. Hihi. Jualan? Ide baguus.. 😙 @Dapoer_Hanina -
Siomay Pare Siomay Pare
#PejuangGoldenApron3Ikan dan sayur pare biasanya jarang disukai anak-anak. Karena itu, siomay pare adalah ide mudah dan gampang supaya anak-anak mau makan ikan dan pare dengan tambahan bumbu kacang siomay yang gurih (lihat resep di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13318937-bumbu-siomay-bandung?invite_token=RepbXBeCyWG5p2evtmjashhj&shared_at=1596942038)😀 This -
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
BismillahirrahmanirrahimMusim hujan begini, bikin cemilan yang mengenyangkan, suka banget dengan siomay Bandung seperti ini karena komplit ada kentang, tahu, kol dan pare kesukaan saya dan suami, anak-anak sih biasanya cuma milih siomay dan tahu, jadi siomaynya paling cepat habis.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar