Oseng pare ceria 😍😍😍

Ni resep masakan gk sengaja didapat.. wktu itu suami aq entah ada angin apa tau2 kpngen masak..😁😁😁.. y tp gtu dech masakx mengarang bebas bnget..😂😂😂... tp stelah matang n kuicipin.. trnyataaa uenakkk looohh...😍😍😍.. surprise saya.. rasa pahit dr pare bercampur dg rasa asam dan pedas.. bner2 bkin nafsu mkan smakin mnjadi.. yukz disimak resepx
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan yg akan dimasak
- 2
Potong pare jd dua, kmd belah masing2 jd 4 bagian.. kmudian buang bagian dalamx yg brwrna putih (kulit luar tidak dikupas). Kmd potong2 pare agak tipis, setelah itu untuk mngurangi rasa pahitnya remas2 pare dg garam sckpx kmd bilas dg air bersih.. proses ini bisa diulang 2 smpai 3 kali
- 3
Kupas bersih telur puyuh
- 4
Potong2 belimbing wuluh tidak terlalu tebal
- 5
Iris kecil2 pete
- 6
Iris tipis2 cabe, bawang merah n bawang putih
- 7
Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, laos n daun salam. Beri garam dn gula, tumis sampai harum
- 8
Masukkan pete smpai agak layu, kmd msukkan belimbing wuluh, aduk rata smpai berubah warna.
- 9
Masukkan telur puyuh aduk rata sbntar kmd msukkan pare dn tambahkan royco ayam.. aduk rata lagi smpai matang tp jgn terlalu matang.. kmd masukkan tauge/kecambah, aduk rata smpai agak layu smbil koreksi rasa.. kmd matikan api
- 10
Oseng pare ceria siap dinikmati n siap ceriakan hari kita.. 😄😄😄
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Pare Petai Oseng Pare Petai
Dulu sy tdk suka pare karena pahit. Tp setelah tau cara mengolah pare agar tdk terlalu pahit. Akhirnya skrg pare jd sayur favorit sy😁.Inspirasi memasak dr bude. Kakak sepupu. Dan ibu mertua sy. Festiyana Dita Sari -
Oseng Pare & Ampela Oseng Pare & Ampela
Oseng pare ampela enak🥒🌶️Rasa pahit pada pare dikurangi dengan memberi garam pada pare dan meremasnya selama beberapa saat. Meskipun sedikit pahit, oseng pare & ampela ini memberikan rasa yang seimbang dan dijamin enak😍Silakan direcook, semoga suka dengan resepnya🥰🤗 Lulu Ahhasna -
Tumis pare tanpa pahit Tumis pare tanpa pahit
Ini masakan favorit almarhumah ibu saya & termasuk saya jg rasanya yg agak² pahit + rasa pedas & gurih bikin nagih makannya, sy akan berbagi cara supaya pare tidak terasa pahit ketika dimakan. Anie Nafatin Hafid -
Oseng pare Oseng pare
sipahit yang jadi favorit 😁 perpaduan pahit pare dengan bumbu pedas,asin,manis membuat makan jadi selera🤤(Minggu45)#PejuangGoldenApron3 Bunda Al Fatih -
Oseng Pare Pete Oseng Pare Pete
Dulu sayur pare jarang diminati karena rasanya pahit. Sekarang pare banyak diolah menjadi berbagai masakan. Nah...Ayo kita masak pare yang enak dan tidak pahit.. Mikhaza -
Tumis pare teri jengki Tumis pare teri jengki
Biar nafsu makan , pare tuh pahit - pahit gi manaaaa gitu... Yani Firdaus -
Tumis pare, ikan teri dan tempe Tumis pare, ikan teri dan tempe
Caritanya lagi kpengen mkan pare, padahal gak bgtu suka, karna pahit, hahaha. Tp akhirnya kesampean juga msak pare . kbetulan pak suami juga doyan sma pare . Heheheh#PejuangGoldenApron3 Sri Wahyuni -
Oseng Kecap Pare Oseng Kecap Pare
Minggu ke 9 BALON Challenge, saya buat olahan pare 😅Kali ini pertama kali mengolah pare sendiri krn gak pede klu nanti tetep pahit. Dan ternyataaaa.... Anti pahit 😉😉. Tumisnya enak, alhamdulillah semua suka. 😍😍#BALONChallenge#LabuanHati Ibu Tina -
Oseng Pare Oseng Pare
Percobaan pertama masak oseng pare anti pahit *pahit dikit sengaja dipertahankan buat menjaga rasa asli pare Venitalitya Augustia -
Oseng pare Oseng pare
Kami suka pare tapi tidak suka pahit,jadi saya tambahkan tempe untuk mengurangi rasa pahit pare. Selain itu pare saya peras dan rebus supaya pahitnya berkurang.#Weekendchallenge#berLABUpadamu Eva Yuliana -
Pare Oseng Pare Oseng
Bikin Pare tp terinya boleh pake teri apapun yg kalian suka...ga pake teri pun gpp...intinya pare Grin Gabby -
Tumis Pare Tumis Pare
Aq suka banget makan pare, walau agak pahit...:). Tp d makan sama nasi anget enak banget.. Zalfaa' Kitchen
Komentar