Wedang Tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari.Salah satu kuliner tradisional yang hampir punah adalah wedang jahe khas Semarang. Kuliner ini merupakan dessert yang berasal dari kembang tahu dengan kuah wedang jahe yang hangat.#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron

siang itu lagi ngobrol tentang makanan dengan teman di kantor, salah satunya ngobrolin wedang tahwa ini.. waahhh jadi penasaran, di jogja jarang saya temui wedang tahwa. Untuk memuaskan rasa penasaran, saya tanya2 mbah google resep2 wedang ini. Akhirnya mumpung ada sari kedelai saya eksekusi dech. Uji coba pertama tidak mengecewakan, wlo katanya kurang lembut.. hehehe.. perlu uji coba dg penambahan jelly nh sepertinya. selamat mencoba.. enak kok seger.. mirip silky pudding berkuah banyak.. hehehe

Ada tukang jual wedang tahu / tahwa / kembang tahu ini suka lewat didepan rumah. Suka karena tekture nya lembut. Hangat dari kuah jahe nya. Penasaran bisa gak ya buat sendiri.Dan merasa beruntung saya bisa jadi bagian dari keluarga Clover. Inipun salah satu resep sahabat online saya. Kenapa saya sebut sahabat online? Karena memang keluarga clover belum pernah bertemu. Nah...Buatnya pun si tahwa inu ternyata mudah. Sambil dipandu sama beliau.Berhubung memang saya tidak buat sendiri susu kacang kedelainya. Jadi saya beli dan sudah manis. Untuk pemakaian gula saya skip.Ini termasuk kuliner khas semarang. Kalau disemarang sebutannya wedang tahu. Cuma memang bingung gak ada unsur tahu ya...Source : Riska Dwi A#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi#bundarazs#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#masakitusaya#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_semarang

Hai hai!Sudah lama banget ga kesini nih. Setelah pakai toga saya sibuk urusin pekerjaan.Nah, kemarin sanking sibuknya saya sempat masuk rumah sakit dan waktu pulang saya pengen ngemil tapi ga boleh yg berat berat dulu, jadi deh Kembang tahu ala saya. My kind of favorite dessert + comfort food.Check out the recipe!

Punya susu kedelai agak banyak,biar jadi hidangan yg bervariasi aku coba Cooksnap dari Pawon Mommy Najam.Yuk ah kita olah...#pekancooksnap#KhasSemarang#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah....Assalamu'alaikum....Punya Susu kedelai dikasih ma tetangga....anak2 ga pada suka....😟😟Dari pada sayang kan mending diolah aja....👍👍bisa nih bikin wedang tahwa😃Tauhue / Tauhua, di Indonesia lebih umum dikenal dengan nama tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa. Tauhue adalah dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Tauhue adalah penganan populer di Tainan, Taiwan....Selain rasanya yang unik tadi, ternyata wedang satu ini memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaatnya adalah apat menurunkan risiko tekanan darah tinggi, diabetes, kolesterol hingga penyakit jantung koroner. Selain itu, kembang tahu dapat meredakan gangguan diare pada anak-anak.....Source : Vivin Sugiana _ Lovis Cakehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13710104-wedang-tahukembang-tahu-kuah-jahetahwa?invite_token=YzbLSMLssHSbwdyGwE2GMsvh&shared_at=1627832461#semangcook_SiSayangMakanan#CookpadCommunity_semarang#semangcookHokya#dibuangSayang#posbarIdaman

Selasa, 14 Des 2021BismillahSejak pulang, badan lemes banget, batuk pilek meriang, udah 2 hari makan obat, lidah jadi pait, laper.. nyari-nyari makanan manis dingin dikulkas, nemu ini, tinggal 1/2 loyang, enak banget makannya, tenggorokan jadi dingin, keinget kalau saya belum upload resepnya nih..Kemarin buatnya pas mau buat kulit tahu, untuk buat Gai Jor, tapi gak jadi.. malah jadi ini 😁, ampasnya saya buat cemilan untuk cila, cheetos 😂Source resep : mba vey @Alodia_Kitchen , thx mba vey 🙏🏻❤#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Makanan khas Semarang ini sangat ngangeni. Menyehatkan karena kuah jahe nya dan tahwa/tahu/puding tahunya lembut terbuat dari susu kedelai.. 😁 khusus kuah jahenya, jahe disikat, cuci bersih, bilas, bakar, geprek. Jadi aroma dan rasa jahenya akan sangat berasa 😍, dicampur dengan sereh, daun pandan dan gula jawa, oooh my goodness, enak banget..🥰..

Rencana mau bikin minggu kemarin, tapi baru sempat bikin hari ini. Sebenarnya dulu saya pernah bikin tapi teksturnya seperti agar2/puding bukan seperti tahwa yang dijual abang2 itu yang lembut seperti puding sutra. Penasaran hari ini saya bikin lagi cooksnap resepnya mba @Manda_Wiwin (Pawon Mommy Najam) dengan sedikit modifikasi... Alhamdulillah berhasil, teksturnya seperti yang saya mau, walau nunggu bekunya agak lama. Mungkin karena saya pake susu kedelai beli jadi. Kalau bikinan sendiri mungkin bisa lebih cepat beku karena bikinan sendiri pastinya susu kedelainya lebih kental... Dulu waktu hamil hampir tiap hari minum susu kedelai dianterin sama bibi langganan, dibikin puding atau langsung diminum gitu aja#supportbumil#cookpadcommunity_Kalsel

Musim hujan mulai datang,selain sehat minuman unik ini gampang bikinnya juga enak rasanya..sajikan ketika hangat,sluurrp..hmmm..enaaak

nih cocok bgt nih menemani pas ujan gitu