Rencana mau bikin minggu kemarin, tapi baru sempat bikin hari ini. Sebenarnya dulu saya pernah bikin tapi teksturnya seperti agar2/puding bukan seperti tahwa yang dijual abang2 itu yang lembut seperti puding sutra. Penasaran hari ini saya bikin lagi cooksnap resepnya mba @Manda_Wiwin (Pawon Mommy Najam) dengan sedikit modifikasi... Alhamdulillah berhasil, teksturnya seperti yang saya mau, walau nunggu bekunya agak lama. Mungkin karena saya pake susu kedelai beli jadi. Kalau bikinan sendiri mungkin bisa lebih cepat beku karena bikinan sendiri pastinya susu kedelainya lebih kental... Dulu waktu hamil hampir tiap hari minum susu kedelai dianterin sama bibi langganan, dibikin puding atau langsung diminum gitu aja#supportbumil#cookpadcommunity_Kalsel

siang itu lagi ngobrol tentang makanan dengan teman di kantor, salah satunya ngobrolin wedang tahwa ini.. waahhh jadi penasaran, di jogja jarang saya temui wedang tahwa. Untuk memuaskan rasa penasaran, saya tanya2 mbah google resep2 wedang ini. Akhirnya mumpung ada sari kedelai saya eksekusi dech. Uji coba pertama tidak mengecewakan, wlo katanya kurang lembut.. hehehe.. perlu uji coba dg penambahan jelly nh sepertinya. selamat mencoba.. enak kok seger.. mirip silky pudding berkuah banyak.. hehehe

Ini kesukaan ayahnya anak-anak, klo udah kepengen pake banget gak pake lama langsung tancap gas ke pasar gedhe Solo demi tahwa. Selesai santap trus pulang lagi ke jogja 😂 ini udah lama gak ke Solo, entah masih ada apa gak yg jual tahwa. Untuk obat kangen skalian meramaikan #PekanCooksnap dan #KopiJos_TahuIstimewa bikin tahwa saja, ehh sore kemarin ayah nya pulang kerja disuguhi tahwa langsung sumringah 😁😍 Alhamdulillahh habiisss ... 🥰Resep ini terinspirasi dari mbak Priska Koes @erafani_2000 dan ini yang ketiga kalinya bikin setelah yg pertama dan kedua gagal 🙈teksturnya padat seperti puding 😂 nah sekarang udah tau dong tekniknya biar tekstur lembut kenyal slluuuurrppp .... 😚👌Note :* Untuk kembang tahunya sesuaikan komposisi susu dan agar². Gunakan susu yang kental, supaya tekstur tahwa tidak terlalu padat seperti puding* Selalu panaskan kuah jahe jika akan disajikan#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ada tukang jual wedang tahu / tahwa / kembang tahu ini suka lewat didepan rumah. Suka karena tekture nya lembut. Hangat dari kuah jahe nya. Penasaran bisa gak ya buat sendiri.Dan merasa beruntung saya bisa jadi bagian dari keluarga Clover. Inipun salah satu resep sahabat online saya. Kenapa saya sebut sahabat online? Karena memang keluarga clover belum pernah bertemu. Nah...Buatnya pun si tahwa inu ternyata mudah. Sambil dipandu sama beliau.Berhubung memang saya tidak buat sendiri susu kacang kedelainya. Jadi saya beli dan sudah manis. Untuk pemakaian gula saya skip.Ini termasuk kuliner khas semarang. Kalau disemarang sebutannya wedang tahu. Cuma memang bingung gak ada unsur tahu ya...Source : Riska Dwi A#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi#bundarazs#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#masakitusaya#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_semarang

Wedang Tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari.Salah satu kuliner tradisional yang hampir punah adalah wedang jahe khas Semarang. Kuliner ini merupakan dessert yang berasal dari kembang tahu dengan kuah wedang jahe yang hangat.#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron

Punya susu kedelai agak banyak,biar jadi hidangan yg bervariasi aku coba Cooksnap dari Pawon Mommy Najam.Yuk ah kita olah...#pekancooksnap#KhasSemarang#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah....Assalamu'alaikum....Punya Susu kedelai dikasih ma tetangga....anak2 ga pada suka....😟😟Dari pada sayang kan mending diolah aja....👍👍bisa nih bikin wedang tahwa😃Tauhue / Tauhua, di Indonesia lebih umum dikenal dengan nama tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa. Tauhue adalah dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Tauhue adalah penganan populer di Tainan, Taiwan....Selain rasanya yang unik tadi, ternyata wedang satu ini memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaatnya adalah apat menurunkan risiko tekanan darah tinggi, diabetes, kolesterol hingga penyakit jantung koroner. Selain itu, kembang tahu dapat meredakan gangguan diare pada anak-anak.....Source : Vivin Sugiana _ Lovis Cakehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13710104-wedang-tahukembang-tahu-kuah-jahetahwa?invite_token=YzbLSMLssHSbwdyGwE2GMsvh&shared_at=1627832461#semangcook_SiSayangMakanan#CookpadCommunity_semarang#semangcookHokya#dibuangSayang#posbarIdaman

Pengen bikin krn yg jual jarang di srby, ala2 gtu deh,, rsx lembut,, rendam kedelai pagi,sore di bikinx,/ bs dgnti susu kedelai 600ml bg yg ogah rendem&blenderkedelaix,,,,gk nyangka ujan sore ini, wahh manteb momenx,, anget2 sruput wedang tahwa, biarpun gk bs 100% ky abang2 jualan yg pke SEKAU (klo gk slh sebut) dlm adonan tahux,,tp bs dgnti agar2,,

yang katanya ini minuman khas semarang , tapi sampai sekarang umur 25tahun belum nemu yang jualan juga . sangking penasaran eksekusi sendiri 😂😂

24319~ Knp sy bilang KW? Krn Tahwa atau wedang kembang tahu yg asliii...terbuat dari susu kedelai tawar yg di proses fermentasi dng menambahkan bubuk Sekau. Penggunaan bubuk sekau disini yg membuat susu kedelai tawar dpt menggumpal dan menghasilkan gumpalan spt tahu sutra/puding dng tekstur yg lembut. Nah, bagi yg tidak tahu Sekau itu apa, Sekau adalah obat tahu agar sari kedelai dpt terpisah dari air shg menciptakan tekstur lebih padat. Sekau/batu tahu ini bisa didapat di toko obat cina/toko bahan kue. Kalau menggunakan sekau kita akan memerlukan waktu yg cukup lama utk mendapatkan kembang tahu yg enak, lembut dng sempurna, lumerrr..gitu😁Tp kalo yg KW ini..lumayan lah..gpp deh..gak ada rotan akarpun jadi😉 Ini sy buat hny separuh resep..just trial..mumpung pas ama suasana sore ini yg dingin & ujan🌬🌧 so biar angettt..☺Source: ResepHariIni

Hai hai!Sudah lama banget ga kesini nih. Setelah pakai toga saya sibuk urusin pekerjaan.Nah, kemarin sanking sibuknya saya sempat masuk rumah sakit dan waktu pulang saya pengen ngemil tapi ga boleh yg berat berat dulu, jadi deh Kembang tahu ala saya. My kind of favorite dessert + comfort food.Check out the recipe!