Onion ring ala cafe aka bawang bombay crispy

Amore
Amore @cook_5012663

Di cafe Pacitan sih banyak yg jual onion ring tapi se porsinya mahal dan dikit 😟. Mau beli mentahnya agak susah mahal lagi. Jadi belinya ke kota sebelah sekalian belanja lemon. Resep ini Anti gagal beneran. yuhuuu langsung cekidot yukk

Onion ring ala cafe aka bawang bombay crispy

Di cafe Pacitan sih banyak yg jual onion ring tapi se porsinya mahal dan dikit 😟. Mau beli mentahnya agak susah mahal lagi. Jadi belinya ke kota sebelah sekalian belanja lemon. Resep ini Anti gagal beneran. yuhuuu langsung cekidot yukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 buahbawang bombay
  2. secukupnyaair + es batu
  3. pencelup kering:
  4. 5 sdmterigu
  5. 5 sdmtepung beras (boleh skip)
  6. 2bungkud kecil tepung bumbu serbaguna (me: sajiku Rp1500an)
  7. 1 sdtbaking powder double action (me: 1 sdm BP biasa)
  8. pencelup basah:
  9. 1 butirtelur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Iris bawang bombay pisahkan antar lapisan. Lalu rendam dalam air es selama 10 menit

  3. 3

    Campur semua bahan pencelup kering lalu bagi menjadi dua mangkok. Pada mangkok ketiga kocok telur garam lada.

  4. 4

    Celupkan onion ke dalam 3 mangkok pelapis. Mulai mangkok A lalu pindahkan ke mangkok B lalu masukkan ke mangkok C sambil sedikit di tekan

  5. 5

    Goreng pada minyak panas dan api sedang cenderung kecil

  6. 6

    Sajikan dengan saos pedas atau bisa pakai saos kacang

  7. 7

    Yukk di cookmark

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amore
Amore @cook_5012663
pada
Cookpad-ku gak bisa upload resep 😣😭maaf ya bukannya sombong tapi cookpadku sering eror gak bisa balas komentar 😳😳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa