Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang, potong 1 cm, rebus sebentar
  2. 5 buahcabe rawit, iris
  3. 1/4 butirkelapa, parut
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula pasir
  6. Minyak untuk menumis
  7. 🌰 Bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 siungkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 2 cmlengkuas
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 cmkencur
  15. 1 sdtgaram
  16. Pelengkap:
  17. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sepertiga bumbu halus, masukkan kelapa parut. Koreksi rasa, aduk hingga rata dan kering sampai menjadi serundeng, sisihkan.

  2. 2

    Tumis sisa bumbu halus, cabe, kacang panjang. Tambahkan garam dan gula pasir lalu aduk hingga rata dan bumbu meresap.

  3. 3

    Campurkan serundeng, kacang panjang, dan bawang goreng. Aduk sebentar, angkat.

  4. 4

    Lawar Kacang Panjang Mancaapp sudah siap disajikan... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sophie Swadeshi
Sophie Swadeshi @cook_4621792
pada
Denpasar, Bali
Pecinta kue, jajanan tradisional, dan semua jenis sayuran 😋✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa