Donat kentang

Nadia Afyuni
Nadia Afyuni @naynaynadia
Majalengka

dari dulu pengen banget nyobain bikin donat kentang, hasilnya enak dan empuk:3

Donat kentang

15 orang berencana membuat resep ini

dari dulu pengen banget nyobain bikin donat kentang, hasilnya enak dan empuk:3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 250 gramtepung cakra
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 2 buahkuning telur
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 2 sdmsusu bubuk fullcream
  7. 11 gramfermipan (1 bungkus)
  8. 100 grammentega
  9. 100 mlair dingin
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Topping:
  12. keju, DC, gula halus (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus kentang, lumatkan dan biarkan hingga dingin

  2. 2

    Campur tepung, ragi, susu bubuk, gula, garam kemudian aduk rata

  3. 3

    Masukan kentang yang telah dilumatkan kemudian aduk rata

  4. 4

    Masukkan kuning telur dan air dingin, aduk rata

  5. 5

    Masukkan mentega dan uleni hingga kalis

  6. 6

    Apabila adonan masih sangat lengket masukkan tepung secara perlahan

  7. 7

    Biarkan adonan selama 30 menit

  8. 8

    Bentuk dan goreng (cukup dibalik sekali saja jangan dibolak balik)

  9. 9

    Pakaikan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Afyuni
Nadia Afyuni @naynaynadia
pada
Majalengka
22 years old
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa