Martabak Telur Mini Simple

Imah Azahra
Imah Azahra @cook_6450890
BINJAI ,SUMATERA UTARA

Sore2 kepingin makan martabak telur , berhubung ada bahan2 d rumah , jd dech buat martabak telur mini yg super yummy ini .. Hehehee

Martabak Telur Mini Simple

23 orang berencana membuat resep ini

Sore2 kepingin makan martabak telur , berhubung ada bahan2 d rumah , jd dech buat martabak telur mini yg super yummy ini .. Hehehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit (A):
  2. 250 grtepung terigu ∆ biru
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Secukupnya air
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 1 butirtelur ayam
  9. Bahan isi :
  10. 5 batangdaun bawang potong2
  11. 1 bksladaku
  12. 1 bksroyco rasa ayam
  13. 1 buahbawang bombay iris tipis
  14. 1 buahbawang putih cincang
  15. Secukupnyagaram + gula
  16. 3 butirtelur ayam
  17. 3 buahcabai merah iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, tambah kan air aduk sampai adonan licin tidak terlalu encer & tidak terlalu kental (sedang) saring adonan tambah kan minyak

  2. 2

    Panas kan teflon anti lengket, dadar 1 persatu kulit martabak lakukan sampai habis, sisih kan

  3. 3

    Ambil wadah, masukan daun bawang, cabai,garam, royco, merica, aduk sampai rata

  4. 4

    Panas kan sedikit minyak, tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum, masukan telur aduk2 sebentar saja yaa, angkat lalu sisih kan

  5. 5

    Ambil selembar kulit martabak, isi dgn isian, lipat berbentuk amplop,

  6. 6

    Panas kan minyak, goreng martabak hingga kuning keemasan, angkat lalu tiris kan

  7. 7

    Sajikan martabak telur bersama saos / cabai rawit, nikmat 😋😋😋

  8. 8

    Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imah Azahra
Imah Azahra @cook_6450890
pada
BINJAI ,SUMATERA UTARA
Seorang ibu muda yg hobby baking & cooking , walau kadang pernah gagal , tapi di situ lah seru nya , ttep belajar terus & semangat ,terimah kasih cookpad karna sangat membantu saya untuk bisa membuat masakan2 yg di sukai keluarga di rumah dgn berbagai macam resep2 pilihan 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa