BRONKETEM (Brownies Ketan Item)

Baru merasakan brownies dengan bahan dasar ketan item, ternyata ηggαк kalah enak dengan brownies dengan bahan dasar tepung terigu, coba deh..
BRONKETEM (Brownies Ketan Item)
Baru merasakan brownies dengan bahan dasar ketan item, ternyata ηggαк kalah enak dengan brownies dengan bahan dasar tepung terigu, coba deh..
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC & minyak, sisihkan
- 2
Kocok telur, gula, emulsifier, garam vanili bubuk sampai mengembang & kental
- 3
Masukkan tepung ketan & coklat bubuk ayak dalam adonan telur aduk / mixer dengan kecepatan rendah
- 4
Masukkan DCC leleh, aduk rata
- 5
Tuang ½ adonan dalam loyang yg telah dioles minyak & dialas kertas roti, kukus 10 menit, taburi meisis diatas adonan kemudian tuang sisa adonan, kukus 25 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
BRONKETEM Brownies Ketan Item BRONKETEM Brownies Ketan Item
Akhirnya setelah sekian lama males eksekusi si hitam manis ini kesampaian juga, padahal punya tepung ketan hitam udah dari ramadhan, mau buat kue hari raya ko ya rasanya orang rumah juga gak begitu antusias sama kue-kuean krn mabok liat orderan kue kering mungkin ya jadi tak undur aja..Cuss sekarang deh dibuatnya, setelah matang, langsung tak potong gak nunggu dingin ternyata beneran enyak ya, rasa penasaranku terbayar sudah setelah bolak balik tergiur liat bronketem di blog mbak ricke sampe" hafal resepnya. Haha.. rasanya sih gak beda sama brownies ny liem cuma beda di tekstur aja, ini menurutku loh. Mungkin krn memang resepnya adaptasi ny liem. Mungkin loh yaaa :D Rya Suhendra -
BRONKETEM (brownies kukus ketan item) BRONKETEM (brownies kukus ketan item)
Adapted von teh riecke indriani.monggo yg mau lihat resep asli nya mampir aja di blog beliau. ini salah satu cake favorite pelangga nya beliau.setelah dicoba,ria bisa ngerti kenapa bisa jd salah satu top seller nya beliau. Kue nya empuk,nyoklat abess,ditambah dengan penggunaan tepung ketan hitamnya,jd nya kayak berpasir gitu. Suerr enak banget... recomended deh👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Ria Misti Hein -
Bronketem (Brownies Ketan Item) Bronketem (Brownies Ketan Item)
Agak maruk beli setengah kilo tepung ketan item, gegarap pengen bets olahan ketan item setelah tempo hari makan onde-onde ketan item di Serabi Notosuman. Dan ternyata, saya bukan penggemar ketan hitam sodara-sodara. Saya ndak begitu suka teksturnya, walaupun ibu suka dan bilang enak banget. Saya nyontek resepnya mba Ricke Indriani-Ordinary Kitchen. Cuman saya ndak pakai cokla bubuk. Kehabisan -.- Oiya gula pasirnya saya ganti dengan gulap palem, sekalian bebersih kelas. Itu sisa lebaran taun lalu :vSaya pakai setengah resep, ukuran loyang 15 * 10 * 7 Anis Roikhatin -
Bronketem (Brownies Ketan Item) Bronketem (Brownies Ketan Item)
Udh nulis resep ini, blm selesai ketik ada yg bbm, bales bbm dulu eeech jd ilang ketikan aq td... huhu... Ravita Intan Maharani -
Bronketem (brownies ketan item) Bronketem (brownies ketan item)
Pengen ngabisin stok tepung ketan hitam, krn bosen dibuat bolu kukus. Ketemulah sama resep mba Herlina. Ini hasil recook dg bbrp modifikasi menyesuaikan ketersedian bahan.Source: Herlina Gave Bunda Zidan -
Bronketem (Brownies Ketan Item) Bronketem (Brownies Ketan Item)
Source : Ricke Ordinary KitchenSiapa yg ngefans sama resep2nya teh Ricke????Dulu sebelum ngefans sama tintinrayner, ngefans duluan sama teh Ricke. Slalu pas resep2nya cucoookk. Kaya resep Bronketem ini, enak moist tapi berpasir gitu unik lah pokoke deaharres -
Bronketem/brownies kukus ketan item Bronketem/brownies kukus ketan item
Udah lama pengen bikin ini, udah lama jg beli tepung ketan item, tp gak jadi2 bikin.. Kemaren keinginan bikin brownies kukus ketan item ini muncul kembali.. Langsung uprek2 dapur tengah malem, hasilnya puas banget.. Waktu baru keluar kukusan lembut banget, ta toel2 kenyel2 kaya pantat bayi wkwkk 😂😂 gemess, besok paginya dimakan makin moist banget, jatuh Cinta sama ini resep.. Saya ambil resepnya dari blog nya mba ricke ordinary kitchen falen ann -
Bronketem aka Brownies Kukus Ketan Item Bronketem aka Brownies Kukus Ketan Item
Bosen yee kan brownies kok nyoklat muluk.. Udh biasaakk.. Yg in mah beda.. Berpasir gmn gituh.. Dan ga mbleneg tp ttp nyoklat krn ad meises lumer ditengahnya..Yuk moms angkat mixermu.. Happy baking.. Baking with heart 😍😍😍 Purbz Amai -
Bronketem a.k.a Brownies Ketan Item Endesss Bronketem a.k.a Brownies Ketan Item Endesss
Ini hanya bikin setengah resep yaa.. jika mau lebih tinggi tinggal dikali dua resepnya.. 😉 aku kekurangan telor.. makanya cuma bikin setengah.. belum sempet ke pasar.. masak aja memanfaatkan apa yg ada di kulkas 😂 by the way kalo di tanya rasa.. buatku brownies pake tepung terigu atau tepung ketan sebenarnya sama sama enak.. tapi kembali ke selera yaa.. cusss resepnya ! 😘 Devi Dirgaa -
Brownies Ketan Item (BronKeTem) Brownies Ketan Item (BronKeTem)
Lihat foto fotonya di google awal nya ga tertarik :DTapi tertantang untuk mencoba, dan ternyataaaaaaa.... MOIST & LEGIT !So yummy :"DBikin nya pun cepat & simple. Irit cucian ^^ Aidi Styleshop -
284. BRONKETEM : Brownies Kukus Ketan Hitam/Item 284. BRONKETEM : Brownies Kukus Ketan Hitam/Item
Bismillaah..Assalamu'alaikum...Pertama bikin ini sudah beberapa tahun yang lalu rebake resepnya teh Ricke "Bunda Nadhifa" Indriani ngintip di blog beliau.Suka banget sama resep-resep beliau😍Olahan dari tepung ketan hitam paling favorite dirumah nih, ketan hitam dijodohin dengan coklat cocok banget rasanya menjadi legit, mantul deh.Mumpung ada waktu karena weekend, sempetin foto step2nya dan simpen resep disini deh.#GenerasiAprontis#Minggu19#KueManisIndonesia#Pais_KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Brownies Ketan Hitam Kukus (BRONKETEM) Brownies Ketan Hitam Kukus (BRONKETEM)
Pak suami request minta dibikinin brownies ketan item. Yg mau nyoba bisa pakai 1/2 nya dulu. Tinggal dibagi 2 dari resep ini yaa... Astiya Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar