Lemon cake

Dari dulu suka banget cake dengan aroma jeruk.. pernah makan lemon cake yg lembuuuuuutt banget di suatu cafe.. browsing2, otak atik cari sana sini resep lemon cake yg "pas" belum ketemu2 juga.. ga sengaja, ketemu resep ini pas lagi liat2 gallery nya ci @tintinrayner yg bikin lemon cake juga berdasarkan resep ci @ameitan891 .. coba2 walau deg2an, akankah berhasil? Ternyata.... enaaaaakkkk banget & super duper moist.. harum sangat & lemon nya berasa banget.. yg pegang "kunci" disini adalah lemon glazing nya, so please jangan di skip itu glazing nya yah.. 😊☺

ntah knp siang ini pengeeenn bgt mkn cake,tp gk bikin eneg......igt kalo ada stok lemon d kulkas....pengen bgt ngerasain segernya lemon cake siang begini......jadilah cari2 resep disini....nemu resep yg simpel dan bahan nya ada semua.....daaann....jadilah lemon cake yg diharapkan....bener2 seger....enaaakkk....lembut......

Pingin coba Lemon Cake Dari Kemaren2 xixixi 🍋 baru sempat hari eksekusi 😆 ...enakk.. Padat.. Ada rasa sourly nya.. Harum lemon.. So fresh.. Ga enekkk 🍋🍃😉 .. Source Joy BaKing 🍃🍋

Weekend ini harusnya ngikut acara kantor suami, tapi karena suatu hal acaranya diundur dan menunggu sampai dijadwalkan kembali. Akhirnya memutuskan nyari kegiatan lain biar ga boring. Akhirnya buka kulkas, ada lemon, ya sudahlah mari bikin lemon cake yang simpel, ga ribet dan lumayan cepet. Oh ya resep ini adalah adaptasi dari resep catatan mba nina, hasilnya tidak mengecewakan, selain enak, aroma lemonnya juga sangat terasa, sehingga siapapun yang menciumnya pasti akan tahu bahwa kue ini beraroma dan berasa lemon. Resepnya bisa dicoba sbb:

Ceritanya beberapa minggu lalu, beli lemon banyak banget, ngliat resepnya mba Tintin Rayner udah ngiler banget pgn buat cake ini, tp tiap buka cookpad ngliat resep lain jd lupa sm si Lemon cake, akhirnya semalem memantabkan tekad buat bikin Lemon cake hari ini 😄😄😄Trs dgn pedenya tanpa ngecek2 dulu, eh pas nimbang butternya ternyata cm ada 170gr pdhl beli ¼kg dan blm pnh dipake untuk apa2, belinya gk ditempat langganan ternyata eike ketipu, jd ini resepnya ½ adonan dr resepnya mba Tintin.Monggo dicoba, enaaaak banget, apalagi ada lemon glazenya 😋😋😋

Beberapa hari ini lagi suka sama yang berhubungan dg lemon.. terinspirasi dari lemon butter cake punya ci tintin rayner.. akhirnya dieksekusilah itu resep..dengan beberapa perubahan menyesuaikan selera. Rasa cake ini enak lembut dan segar karena adanya lemon dengan tambahan glaze yang asem2 manis segar. Disini saya pake loyang biasa karena tidak ada loyang loaf seperti di resep aslinya.. tapi puas sudah..dengan hasilnya..

Cake yang moist dan segar, simple tanpa mixer #PejuangGoldenApron3

Ada sisa 1 buah lemon di kulkas sudah nyaris kisuuut...eman2 maw buat apa ya? buka2 kukped nemu resep lemon cake nya ci tin...kebetulan cake ini termasuk jenis buttercake jg krn penggunaan butter yg lumayan( hampir 1/4 kg) n i loooooveee buttercake yg padet gurih haruuuum...wahh cuccok ni dikawinkan ma si lemon yg kecut2 seger ga bikin eneg...cuzz langsung eksekusihh. Sayangnya ga bs pke glazing nya coz lemon tggal atu ga cukup buat glazing...hiks gpp dink next time aja. Hasilnya sodara2...beeuuhhh...tetep nampol rasa seger lemonnya ditambah manis gurih cake nya...hhhmmm cuccook bgt...lembuut moist...reccomended bgt resep ini...simpel ga ribet, coba yuuuuk

Pengen ngerasain kue dengan rasa yg agak kecut, manis dan segar ya kue lemon ini, resepnya diadaptasikan dari Joyofbaking

Memanfaatkan butter di pojokan bawah kulkas. Belinya ga murah gais (emakemakperhitungan 😂), jadi kudu di berdayakan. Hehe...Pilihan jatuh pada butter cake rasa lemon yang syegeeerr, hasil recook cake lemon ci Tintin Rayner.. enaaak banget. Mari baking.#PejuangGoldenApron3

Ada buah lemon di kulkas, sebagian dipakai untuk infused water, nah...sisanya mending dibuat campuran cake. Bolu rasa lemon ini emang buat nagih. Rasanya segar...ga eneg..pengen lagi..dan lagi 😍😄🍋🍰

Resep lemon cake yang di buku resep koleksiku ribet2 banget, akhirnya bongkar cookpad, nemu resep lemon cake simple punya mbak @syanti_ekasari .. Cocok bgt neh, ga perlu sampe koprol bikinnya 😂 .. Bahannya juga gampil, tapi tetep moist-laaah.