Perkedel Tempe

19 orang berencana membuat resep ini
Reny Ariska Agustin
Reny Ariska Agustin @ariskagustin
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe ukuran besar
  2. 1 sdtblack paper (bisa pakai merica putih)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 2 helaidaun bawang
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe kemudian kukus selama 25 menit

  2. 2

    Haluskan ketumbar, merica, bawang putih dan garam

  3. 3

    Tumbuk tempe yang sudah di kukus hingga halus

  4. 4

    Campurkan tempe dan bumbu halus kemudian tambahkan daun bawang yang sudah di iris tipis

  5. 5

    Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian pipihkan

  7. 7

    Ulangi hingga adonan habis

  8. 8

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan

  9. 9

    Perkedel tempe siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Reny Ariska Agustin
Reny Ariska Agustin @ariskagustin
pada

Resep Serupa