Gulai kepala kakap merah

Ibu'e Nayla
Ibu'e Nayla @cook_2630603
timika

Gulai kepala kakap merah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepala kakap merah
  2. 4 buahbawang merah
  3. 5 buahbawang putih
  4. 2 ruassereh
  5. Sedikitlengkuas
  6. Sedikitjahe
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ruaskyu manis
  10. 5 bijikemiri
  11. 2 buahcabe merah buang biji nya
  12. 1 sendok tehketumbar halus
  13. 1/2 sendok tehlada
  14. 1 butirkelapa yg kecil
  15. Penyedap
  16. Gula putih garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" kepala ikan kakap.bersihkan sisih kan

  2. 2

    Blender bawang merah putih.cabe merah lada ketumbar kemiri jahe

  3. 3

    Tumis bumbu sampe harum janva lupa daun jeruk salam sereh laos.kayu manis

  4. 4

    Parut kelapa peras ambil santan kental nya ya.masuj kan ke tumisa bumbu

  5. 5

    Setelah mendidih santan nya masuk kan kepala ikan nya.sambil di aduk"ya kira" 10 menit sudah masak angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu'e Nayla
Ibu'e Nayla @cook_2630603
pada
timika
Jalani hidup bagai air mengalir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa