Foto resep Ikan kuah kuning (eungkot tumeh)

Ikan kuah kuning (eungkot tumeh)

uGie
uGie @cook_4099255

Just a self reminder

Ikan kuah kuning (eungkot tumeh)

3 orang berencana membuat resep ini

Just a self reminder

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gikan laut
  2. 4 btrbawang merah
  3. 2 btrbawang putih
  4. ketumbar
  5. kunyit
  6. jahe
  7. 2 btgdaun kari
  8. 2cabe merah keriting
  9. 4cabe rawit hijau
  10. 8 ptgasam sunti
  11. 3cabe hijau keriting
  12. daun bawang utk tumisan
  13. minyak goreng utk menumis
  14. 200-400 mlair (atau santan)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus semua bumbu kecuali daun kari dan cabe ijo. Balurkan ke ikan 5 menit.

  2. 2

    Tumis daun bawang. Tambahkan ikan berbumbu, tumis sebentar, tambah air, daun kari dan cabe hijau utuh. Masak sampai ikan matang dan kuah memjadi cukup kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uGie
uGie @cook_4099255
pada
baru mulai masak desember 2016 😅cuma follower pemerhati taimlain 😝 ngga sadar udah mengikuti 100lebih cookpaders hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa