ふわとろ納豆たまご焼き
meimey @cook_40085890
冷蔵庫にあるもので作れます。子供も好き、お酒のおつまみにもとっても美味しい１品です。
このレシピの生い立ち
旦那さんが冷蔵庫の残り物で作ったのがきっかけ。
（今回の画像の卵焼きも旦那さん作）
それ以来我が家にたびたび登場する人気メニューです。
ふわとろ納豆たまご焼き
冷蔵庫にあるもので作れます。子供も好き、お酒のおつまみにもとっても美味しい１品です。
このレシピの生い立ち
旦那さんが冷蔵庫の残り物で作ったのがきっかけ。
（今回の画像の卵焼きも旦那さん作）
それ以来我が家にたびたび登場する人気メニューです。
作り方
- 1
ねぎがあればみじん切りにします。
- 2
卵に●の材料を全部入れて混ぜておきます。
- 3
フライパンにごま油を熱し納豆２パックと１のねぎを入れ、香りが出てきたらごまをいれてお皿に移します。
- 4
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、２の卵を投入します。
- 5
卵は菜箸でぐるぐるかきまぜながら焼きます。かなり半熟の状態で３の納豆を戻してくるっと巻きます。
- 6
お皿に盛り付け、お好みでかつお節と青のりをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
卵は焼きすぎると固くなります。
ふわふわとろとろにするにはかなりの半熟状態で納豆を乗せるのがポイント！
丸めたり、形を整えてるうちに調度良い固さに・・
付属のたれを上手に活用しましょう。
出来上がってからソースのようにかけても美味しいです。
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たまには納豆オムレツじゃなく、納豆卵焼き たまには納豆オムレツじゃなく、納豆卵焼き
納豆大好き♪納豆オムレツって一度食べたら癖になるのよね～(b´∀｀)今回は卵焼きに挑戦٩(ˊᗜˋ*)و
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18881301
