梅かつおにんにく！
元気が出るレシピです！ぜひご飯に合わせて食べてね🍚😋出してる人がいなかったので載せます。
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- 1
ニンニクを500Wレンジで3〜4分※レンジによって違いますが私は火が通り過ぎました❤️🔥
- 2
梅干しの種をとってたたいておく
- 3
粗熱が取れたらニンニクの根本を切ってつるっと剥ける……はずなんですが火が通り過ぎたので潰れる( ˊᵕˋ ;)とにかく剥く
- 4
器に白だしを入れて水適量入れて味噌汁くらいの薄さにする※梅干し入れてちょうどいいかなーくらい
- 5
鰹節をレンジで50秒！潰してぱらぱらにします〜お好みで潰さなくてもいいよ
- 6
鰹節と梅干しと④を入れて混ぜる
- 7
そこにニンニクを入れて混ぜたら完成
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コツ・ポイント
加熱しているせいかにんにくの臭みも気になりません。
ぜひほかほかご飯に乗せて美味しく食べてください！梅かつおでうまうま〜♪
つくれぽ
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