とろ~り スープカレーのワンポットパスタ

ごっちゃんママ @cook_40045128
お鍋1つで美味しいスープカレーパスタ。
味の決め手はとろ~りモッツァレラチーズ!
美味しすぎ~(^^)/
このレシピの生い立ち
スープカレーにモッツァレラチーズの組み合わせが大好きで、これにモニター品のパスタを入れてみたら大正解!
とろ~りスープ 是非是非どうぞ~
とろ~り スープカレーのワンポットパスタ
お鍋1つで美味しいスープカレーパスタ。
味の決め手はとろ~りモッツァレラチーズ!
美味しすぎ~(^^)/
このレシピの生い立ち
スープカレーにモッツァレラチーズの組み合わせが大好きで、これにモニター品のパスタを入れてみたら大正解!
とろ~りスープ 是非是非どうぞ~
作り方
- 1
フライパンを熱し、バター・生姜・ニンニクをさっと炒め、鶏肉・玉ねぎも軽く両面を焼く。
- 2
水とコンソメを入れ沸騰したらカレールー(刻んで)&しめじを入れる
- 3
カレールーがある程度溶けたらパスタを入れ約7分、お好みの硬さまで
- 4
最後にモッツァレラチーズと彩り野菜(パプリカ・スナップえんどうなど)を加え ひと煮立ちさせたらできあがり。
コツ・ポイント
お好みでガラムマサラ・塩コショウで味を調えてください。
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