出来上がった生地を4分割にする。

その分割1つ分をまた4つに分割し、丸め、濡れフキンで覆い10～15分程生地を休める

②の丸めた生地を麺棒で丸く伸ばし、生地同士を４つ重ねる。

くるくると巻いていく。

巻くとこんな感じ。

真ん中を切って2等分にする。

2倍の大きさに発酵する。

オーブン予熱200度にする。

↑ドライ苺を細かく切って同じ様に巻いた物
ドライ苺や他の具も同様、巻いてから半分に切るので中央は少し空けておくと→

④⑤どちらも軽く霧吹きしグラニュー糖をかける
予熱200度→180度に下げ１2~15分前後、焼成

↑写真は④の焼き上がりです

焼成後どちらも熱いうちに刷毛で
★溶かしバターを塗ります
粗熱を取って出来上がり。

こちらは焼き菓子用のチョコチップを巻いてます。
⑥のドライ苺もそうですが綺麗な形になるように花びらを整えてます

市販品の小粒のアーモンドプラリネや、クランチ等を⑤の工程で巻いても美味しいです

⑥のドライ苺を巻いたパンです

こちらは焼き菓子用のチョコチップ⑨の出来上がり

今回150ｇの粉で生地を４分割、計8個出来ました、上の様な大きさで小さめのお菓子パンですが、大きくしてもＯＫ
お好みで。

レシピID：18774010
『バター風味のフランスパン生地』
こちらを使用してます

BarkoJOHNさんがペパロニソーセージ入りで作って下さいました。甘くない組み合わせも美味しそうです♥ありがとう♬

11・6月7日

話題入りさせて頂きました。
ありがとうございます♬

pitaちゃんが抹茶入りの生地で作って下さいました！甘納豆入りです♬美味しそう♥
ありがとうございます