Brownies Dobel Coklat
Souce: Lisa dg penyesuaian ala saya di komposisi bahan dan step pembuatan menyesuaikan dg bahasa saya, ini perfect brownies yg pernah saya buat. Legit, moist dan krenyes2 berpadu ditiap gigitannya. Blm pernah bikin brownies sesukses ini, kedua bocil sukaa, paksu syukaa, adik perempuan saya blg ini brownies paling enak yg pernah kaka buat..!! Hehehe, padahal ini dccnya dikit banget, ini resepnya..
Brownies Dobel Coklat
-
Ellen Midori“Enak bgt tpi kykx sy slh adonanx padat bgt krg mentega or kbanyakan maizena krn ngukur cm pake feeling hik. Jd klo dpotong gmpg terurai pdhl enak Kali, next bakal ulang spy perfecto :)” -
Ellen Midori“Kykx sy slh ukuran soalx cm pake feeling hik jd adonanx padat bgt mgkn krg mentega ato kbykan maizena, kutmbhlah mentega eh cakex sulit dpotong agak terurai bgt hik tpi syukur gmpg keluar dr loyang. Pake happy call dan rasax enak bgt Mb makasi y next bakalan kuulang biar perfecto :)”
Souce: Lisa dg penyesuaian ala saya di komposisi bahan dan step pembuatan menyesuaikan dg bahasa saya, ini perfect brownies yg pernah saya buat. Legit, moist dan krenyes2 berpadu ditiap gigitannya. Blm pernah bikin brownies sesukses ini, kedua bocil sukaa, paksu syukaa, adik perempuan saya blg ini brownies paling enak yg pernah kaka buat..!! Hehehe, padahal ini dccnya dikit banget, ini resepnya..
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu bersama maizena, sisihkan. Oles loyang dg margarin alasi kertas roti kmudian oles margarin lagi (saya ga punya stok kertas roti jadi oles loyang dan tabur tepung aja)
- 2
Panaskan minyak sayur sampai panas sprti ketika akan menggoreng ikan, jika sudah panas matikan api kemudian masukkan bubuk coklat kedalam minyak panas aduk rata, masukkan dcc biarkan mencair dan aduk kembali sampai rata. Biarkan hangat/suhu ruang
- 3
Di wadah berbeda, kocok telur dan gula sampai larut (saya pake whisker krna listrik mati, pegel jg mak), tambahkan garam dan vanilli bubuk kocok lagi sampai larut (pastikan gulanya larut sempurna dikocok/ini salah satu kunci shiny crustnya muncul).
- 4
Setelah gula larut masukkan terigu dan maizena, aduk rata dg whisk perlahan saja. Terakhir masukan campuran minyak sayur dan coklat yg sdh hangat/suhu ruang. Aduk balik dg spatula sampai tercampur rata, ingat jangan overmix/ kebanyakan ngaduk dan terlalu kenceng ngaduknya)
- 5
Tuang adonan ke loyang (saya loyang bulat diameter 20 cm). Panggang. Panggang 25-30 menit dg suhu 170 derjat/sesuaikan dg oven masing2 dan jenis loyang yg digunakan. Tes tusuk, jika masi ada sedikit adonan yg nempel di tusuk gigi berarti brownies sdh matang. Keluarkan dari oven, dinginkan lepas dari loyang, sajikan.
- 6
Jika sdh tdk ada adonan yg menempel ketika tes tusuk berarti browniesnya overbake jadi kering teksturnya. Baru dari oven, shiny crustnya bolong ditusuk lidi..
- 7
Penampakan shiny Crust, retak wkt dikeluarkan dari loyang krna ga pake kertas roti/lbh baik pake kertas roti.
- 8
Yummy, nyam2..
Resep Serupa
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
Adopted from Tintin Rayner ... Original Recipe: choco cheese chewy brownies ... Kenyal dan Nyoklat banget ... wk...wkkk...😋
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
Lagi pengen makan brownies coklat, buka2 kukpad dpt resep brownies coklatnya ci Tintin. Memang resep ci Tintin ngga pernah mengecewakan, selalu oke punya. Terimakasih ci Tintin atas resepnya. Big hug 😍
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
Brownies Coklat (Bisa untuk cake dasar Ulang Tahun)Rasanya nyoklat banget, sekian lama cari resep Brownies Coklat dan ini baru cocok 🎂 #browniescoklat #brownies
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
ini brownies coklat yg resepnya lagi banyak bgt di ig doyan baking. jadi saya coba.. 😄hihihi bikinya gampang karena ga pake mixer dan enyak lohhh😍 saiya syuka brownies yg nyoklats 😶
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
Brownies Coklat yang nyoklat , bahan-bahannya mudah..#JelajahResep#JelajahResepSahabat
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
Jaman muda dulu suka banget makan brownies sampe akhirnya iseng-iseng bikin sendiri. Dan akhirnya banyak kenalan yg suka pesen. Resep ini simple banget dan bahannya ga neko-neko. Buat yg suka kue terlalu manis, saya rasa ini cocok untuk dicoba ❤️
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
Buat brownies sederhana tanpa mixer tanpa oven, hasilnya tetap nyoklat.#BALONChallenge #MoodBooster#browniescoklat
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
07.06.19Brownies lover ! Yasss, iam. Lebaran kedua baking brownies buat temen hantaran, sisi kanan buat anakku jd adonannya agak tipis. Keduanya aku panggang kira2 20 menit. Lupa liat jam jelas. Brownies ini agak beda sm brownies lainnya, begitu mateng ditusuk gak ninggalin bekas tapi masih agak lembek ternyata setelah suhu ruang dia akan set sendiri jd jangan tertipu ya. Brownies ini moist tentu tanpa bp atau soda kue, aku anti sm obat2an klo untuk brownies krn memang brownies kan kue bantet jd buat apa pake pengembang😜 kecuali brownies kukus yaa. TIPS utk dapet shinynya gula harus dikocok sampe larut, WAJIB. Dan kalo bisa takaran gula dalam resep jgn dikurangi terlalu jauh, krn bs merubah tampilan dan tekstur si brownies ya. Biasanya aku paling banyak kurangi 15gr. Dan aduknya pelan2 jgn overmix. Untuk suhu coklat+butternya ga harus suhu ruang, menurut pengalamanku sih no problem, aku mencampur coklat leleh sering masih dalam keadaan hangat. Manggangnya jg jgn terlalu lama kalo udh masuk 20 mnt dicek, biasanya shiny keliatan bkal muncul saat pemanggangan masuk menit ke 10-15.Resep Tintin Rayner#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_tangsel#KreasiBrowniesAngken
-
-
Brownies coklat Brownies coklat
Bikin brownies yang ke 4 kalinya, ini bikin persis kaya kue" brownies yang suka saya beli. Tak kira bikin brownies susah banget, cuma susah" gampang tetep aja susah sih hoho.
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
brownies coklat rumahan. nyoba pakai resep inovasi sendiri. takarannya pake sendok soalnya ga punya timbangan hehe
-
Brownies Coklat Brownies Coklat
Saya memiliki kenangan indah dengan brownies coklat buatan ibu saya. Setiap kali ibu membuat brownies coklat, seluruh keluarga pasti berkumpul untuk menikmatinya. Brownies coklat itu tidak hanya lezat, tapi juga membawa kita semua lebih dekat. 😊#ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar